低収益加盟店の新規加盟店への入れ替えによる加盟店網の質向上

業績水準の低い既存加盟店を新規加盟店に入れ替え、加盟店ネットワークの規模を維持しながら運営品質・収益性を高める方針。店舗の単純な閉鎖や改装ではなく、加盟店オーナーの入れ替えを通じたネットワーク管理が中心である。