海外日本食市場の拡大と店舗展開余地

海外における日本食市場の拡大と参入需要を背景に、海外直営店舗を初期投資段階から拡大段階へ移行し、事業拡大を図るテーマ。競争激化を伴うが、市場成長と出店余地を肯定的に捉える。