小麦由来タンパク質を用いた新世代肉様PBF「フラカルネ」を開発し、食品機械の既存領域である製麺・米飯設備から惣菜・食品加工分野へ進出する取り組み。飲食業者・食品加工業者への販売を通じた新たな事業領域の開拓を目指す。