食品安全・防火防災・個人情報の三大リスク管理体制

食品安全、防火・防災、顧客個人情報を三大リスクとして特定し、個別委員会の設置や教育・救命講習を通じて管理する体制。複数の具体的な事業リスクを対象とした、リスク別の委員会・研修運用を扱う。