既存取引先が使用・取扱う青果物の品目や数量を縮小することで、自社の青果物取扱量・売上高・利益が減少するテーマ。契約終了や複数社購買への移行ではなく、既存取引先における取扱アイテム・使用量の縮小を直接の原因とする。