鶏卵販売減少による需給バランス悪化

鶏卵の販売減少が供給過剰などの需給バランス悪化を招き、生産卸売事業の収益を押し下げるリスク。販売チャネルを量販店に限定せず、鶏卵全体の販売動向と需給への波及を扱う。