ベトナム事業の収益改善とワンストップ型店舗モデル確立

ベトナム事業で、食事関連の買い物を一店舗で完結できるワンストップ型店舗・個店モデルを確立し、商品調達、品揃え、人員配置、廃棄ロス削減などを通じて収益性を改善する取り組み。