高原価商品構成比上昇による利益率圧縮

値上げや売上拡大に伴って高原価の商品群の構成比が上昇し、売上総利益率や営業利益率が低下するテーマ。原材料価格の上昇ではなく、商品ミックスの変化を起点とする利益率圧迫を扱う。