持続可能でトレーサビリティを確保した水産資源調達

水産資源の持続可能性と調達経路の追跡可能性を確保し、資源状態の確認、電子トレーサビリティ、養殖場の認証管理などを通じて安定的な調達と事業継続を図るテーマ。