液卵販売数量・業界シェアの拡大目標

液卵を重点商品として、顧客別製品開発や新規取引先・新業種への拡販を通じ、2030年度に販売数量8万トン、業界シェア20％を目指すテーマ。供給能力増強のための設備投資も進める。