社員の飲食店独立・店舗運営受託支援

当社グループ社員が個人事業者として飲食店を独立開業・運営することを支援し、当社の店舗運営ノウハウやナレッジを提供する取り組み。店舗運営子会社体制から派生し、独立後の店舗運営受託にもつなげる。