大学との連携による食文化教育コンテンツ事業

京都芸術大学の食文化デザインコースを監修し、食文化に関する教育コンテンツを大学と共同で提供・運営する取り組み。サブスクリプション型のビジネスモデルとして継続的な収益貢献を目指す。