エースコックの「飲み干す一杯」シリーズの新作として、黒酢を香り付けした担担麺が2026年10月19日に発売される。麺は丸刃の特性を活かした弾力と滑らかさを持ち、スープは豚骨の旨味と味噌のコクを基調とし、別添の素で黒酢の香りを加えられる。
新商品の概要として、エースコックの「飲み干す一杯」シリーズの新アイテムが発表された。今回の商品は黒酢を絡ませた担担麺で、食べ応えとスープの満足感を重視した本格志向のカップ麺として位置づけられている。湯戻し時間は3分で、カップ麺としての手軽さを保ちながら深い味わいを追求している。
麺は適度な弾力と滑らかさを両立させた丸刃の麺で、スープはポークの旨味と味噌のコクをベースに、豆板醤やガーリック、ジンジャーなど香辛料を効かせて力強い味わいに仕上げられている。別添の”飲み干したくなるスープの素”を加えると黒酢の香りが加わり、食欲をそそる一杯になると説明されている。
具材としてはごま、肉そぼろ、ネギ、唐辛子が入る。総じて、最後まで飲み干したくなるようなスープと食べ応えのある麺の組み合わせを追求した商品設計が示されている。