10月19日に実施されたウェビナーの再配信。定量と定性の両面から食のトレンドを読み解き、生活者の潜在ニーズと欲望の変化をもとに次のヒットの兆しを探る内容だ。
前半はクロス・マーケティングが提供する定量調査と生活者を価値観・潜在欲求別に分類したPNCLの整理を中心に、市場の全体像と消費者セグメントの特徴を解説した。後半はデコム社の独自インサイト分析エンジン「DecomAI」を用いたトレンド分析とn=1視点の定性分析が紹介され、自己ブランディング志向、メンタルウェルネス志向、セルフマネジメント志向、効率・タイパ志向の4つの潮流が提示された。
これらの知見を組み合わせることで、勘や経験に頼った商品開発を減らし、売れる理由を言語化して再現性のある意思決定を促す手法が提示された。クロス・マーケティングとデコムの調査・分析の知見をもとに、市場の今とこれからを一貫して捉え、商品開発やマーケティングへの活用を目指すという趣旨の内容だった。
参加対象は食品・飲料メーカーのマーケティング・商品開発担当者で、オンライン開催での企画検討に役立つ具体的な視点と考え方が紹介された。セミナーは2026年10月19日14:00-15:30に開催され、参加無料・事前登録制となっていた。設計・運営はクロス・マーケティングとデコムが共同で行われ、AIを活用したインサイト分析の活用法が強調された。