鳥貴族が2026-27期の新作スイーツを発表し、ナガノパープルをはじめとする日本各地の食材を使った7品が登場する予定だという。いずれも期間限定で提供される見込み。
鳥貴族は2026-27年の新作スイーツとして、全7品のラインアップを発表した。今後1年間にわたり期間限定で登場することが告知され、グランドメニューの追加も検討されていると伝えられている。
発表された7品には、地元産素材を活かしたアイテムが含まれている。長野県生まれのぶどう・ナガノパープルを使った特製シロップのパフェや、北海道十勝産の素材を使ったあんこをのせたスイーツなど、各地の食材が特徴として挙げられている。
具体例として、キャラメルといちご・チョコのソースを組み合わせたディップ系スイーツ、ミルクアイスを使ったモンブランアイス、鳴門金時を使った春巻、ずんだ白玉をのせたワッフル、カマンベールを使ったコロッケ風の一品などが写真や説明とともに紹介されている。
これらの情報は東京ウォーカー全国版の記事を軸に報じられており、同様の情報をyahooニュースなど他媒体が裏付けとして伝えている。