キユーピーは家庭用の調味料など計224品目を11月1日出荷分から約3〜25％値上げすると発表した。味の素も12月1日納品分から37品目の出荷価格を引き上げる予定である。
キユーピーは対象となる家庭用の調味料やパスタソースなど計224品目について、11月1日出荷分から値上げを実施すると発表した。看板商品のキユーピー マヨネーズ（450グラム）は、557円前後の参考小売価格から611円へ引き上げられる見通しで、原材料費や包装資材費、エネルギー価格の上昇が値上げの背景として挙げられている。
値上げの幅は品目により3％～25％程度となる見込みで、全体として約3〜25％の範囲での値上げになる。キユーピーは今回の発表で家庭用の調味料全般の価格見直しを通知しており、他の品目についても個別に値上げの情報が共有される予定だ。
味の素は同日、うま味調味料「味の素」や調味塩「アジシオ」など家庭用製品計37品種の出荷価格を12月1日納品分から引き上げると発表した。上げ幅はおおむね5％～15％程度とされ、20年ぶりの値上げとなる時期は前例のある2023年1月以来と伝えられている。