新潟県高柳地区の専用米を使った米粉ベーグルを、BAGEL & BAGELが2026年10月31日から全国販売開始。従業員が現地の生産者と連携して開発した商品で、米粉消費拡大推進プロジェクト関連フェアにも参加します。
新潟県柏崎市高柳地区の専用米を使用した米粉ベーグルが、BAGEL & BAGELの店舗で販売を開始します。商品は現地の農業研修を通じて開発され、従業員の多くが現地での農作業参与を経て、専用品種の米を配合しています。
米粉ベーグルの販売期間は2026年10月31日から2027年2月28日までで、同じく期間中には高柳を使った惣菜系の限定メニューも展開されます。ベーグルは289円、さつまいも入りとよもぎ入りは311円となります。
また、農林水産省の米・米粉消費拡大推進プロジェクトの一環として、ふるさと米粉の旅フェアにも参画します。フェア期間は2026年10月31日から11月30日までで、参加店舗は全国で520店舗以上を予定していますが、店舗ごとに開始・終了時期や販売価格は異なる場合があります。
会社情報としてアルテゴは米菓子の製造・販売を手掛け、BAGEL & BAGELを展開するほかJFLAホールディングスの子会社です。今後も農業研修と連携した地域素材の活用商品を拡充する方針です。