ドラッグストア「マツキヨココカラ＆カンパニー」と「トモズ」が、食品構成比がいずれも1割未満という戦略をとる事例を紹介。郊外店舗の日配品・冷凍食品等の食品配置や、都市部立地の出店戦略が描かれる。併せて同グループの「サミット」とのポイント統合で相互利用者が約2倍に拡大した事実も触れている。
第4回として、ドラッグストアの食品戦略を取り上げ、マツキヨココカラとトモズが食品比率を1割未満に抑える戦略を分析している。前回は食品構成比が高い店舗を紹介しており、今回は本業の医薬品・化粧品を磨くことで差別化を図る動きが中心となる。
マツキヨココカラ＆カンパニーは前期の売上構成において「美と健康」カテゴリーが72.4%を占め、「食品」は9.2%と1割未満だったとされる。郊外型店舗では日配品・酒類・冷凍食品などを扱い、食品を配置するときも店舗タイプに応じた品ぞろえを重視している。
トモズは「食品」比率が約5%で、調剤・医薬品と化粧品の比率が高くなる。東京都・神奈川・千葉・埼玉の1都3県に261店舗を展開し、駅ビルや商業施設など利便性の高い立地を中心に展開。食品は主に日配品中心で、朝食・ランチ需要を狙った商品配置もある。
サミットとの連携ではSTポイントの会員IDを統合し、相互利用者数が約2倍に拡大。両社の会員ID連携により利便性が向上し、顧客接点の拡大にもつながっている。