八王子うかい亭が秋の特選牛ディナーを開始し、タウン読者には昼夜ともに一人一杯のドリンクサービスの特典が付く。期間は11月8日までで、秋の食材を使った豪華コースが提供される。
暁町の高級鉄板料理店「八王子うかい亭」が、秋の味覚を盛り込んだ新メニュー「旬の味覚とうかい特選牛ディナーコース」を開始した。コースには極上ステーキを中心に秋の食材が彩りを添え、きのこや栗のほか原木舞茸や洋栗を使うなど、和洋の食材を組み合わせた構成となっている。
同店担当者は食材の香りや濃厚な味わいを強調しており、栗のスープやモンブランにも契約農家の有機栽培和栗を使うなど、素材の差異を楽しめる構成が特徴として紹介された。店内の建築美と大正モダンの内装も訪問の楽しみの一つとして挙げられている。
予約時または現地注文時に「タウン見た」と伝えると、1組5人までのみ、昼・夜を問わず1人あたりスパークリングワインまたはソフトドリンクを1杯サービスする特典が付く。特典の適用期間は11月8日(日)までと案内されている。
店舗情報は暁町2-14-6、電話は042-626-1166。八王子うかい亭は秋の味覚を楽しむディナーの案内とともに、訪問の動機づけとなる読者向け特典を提供している。