長谷川香料、第11回ドリンクジャパンに出展 コーヒー代替飲料向けにコーヒー豆不使用の新素材を提案

長谷川香料は第11回ドリンクジャパンへ出展し、コーヒー豆を使わない新素材をコーヒー代替飲料向けに提案した。今後の展開や製品化の動向に注目が集まる。