京都新阪急ホテル1階のブールヴァールが2027年1月17日に営業を終了。閉館前のフィナーレビュッフェでは、寿司や天ぷらを含む食べ放題メニューを提供する。
京都新阪急ホテルは京都駅前のホテルで、長年観光客やビジネス客を迎えてきた。閉館日となる2027年1月17日を前に、1階レストラン「ブールヴァール」でフィナーレ企画を開催する。
フィナーレではシェフのライブが増え、前菜からデザートまで多彩なビュッフェ料理が提供され、前で切り出される合鴨ロースのロティやサーモンのマリネなどが登場する。ディナーにはテーブルオーダー制のメイン料理があり、追加料金の魚介料理も用意されている。
夜はお寿司や天ぷらも注文可能な食べ放題メニューが中心となり、にぎり寿司や牛肉の焼きしゃぶ寿司、天ぷら、すき焼き風煮込みなどが複数回注文できる。スイーツは抹茶タルトやモンブラン、ハーゲンダッツアイスなどが並ぶ。
本イベントは期間中のランチとディナーの時間帯・料金設定が明記され、2026年10月1日から2027年1月17日まで実施。公式ページの案内にもとづき、フィナーレ割引は特定日を除く期間中適用される。