【幸楽苑】芳賀正彦社長に聞く

郡山市に本社を置く幸楽苑を展開する㈱幸楽苑は、6月18日付で専務取締役営業本部長の芳賀正彦氏が新社長に就任した。新体制のもと、再建ののち再成長を目指す方針を示している。

同社は2018年以降の赤字を経て2019年にV字回復を果たしたが、台風被害やコロナ禍、原材料・光熱費の高騰などで再び業績が低迷。人材・組織の整理とエリアマネージャー制度の再編を経て、2025年3月期には増収増益を達成した。新体制2期目の2026年3月期は売上高294億0400万円、営業利益150百万円超、経常利益1527百万円超、当期純利益11550百万円と見込まれている。

新規出店を再開し、500店舗体制を目標に掲げる。郡山市に2028年12月操業開始を予定する新工場を整備し、東北・関東を中心に国内拡大を図るほか、西日本への再進出も視野に入れている。新社長の就任に際し、同氏は現場主義と「選択と集中」に基づく経営を強調している。

駅前出店にも注力する方針で、駅前の立地では30〜40代のビジネスパーソンを主対象とし、ラーメン以外の一品料理やアルコールの充実も検討。郡山市の新工場は自動化を進め、製造直販体制を維持することで品質と価格の両立を目指す。幸楽苑はام地元会津の故事を活かしたメニュー開発や地域還元活動も継続する予定。