白鶴酒造の Lab.SeeD シリーズ第2弾が2026年10月3日に発売される。アルコール分45％、紅茶葉とラベンダーフラワーをキー素材とする構成で、全6素材を組み合わせた華やかな香りと上品な甘みを引き締める味わいを打ち出す。
Lab.SeeD＜GIN_02＞として白鶴酒造が新商品を発売。アルコール分は45％で、キー素材には紅茶葉とラベンダーフラワーが採用され、他にも全6種の素材を組み合わせた構成となる。発売日は2026年10月3日。
紅茶葉は複数品種の中からイメージに合うダージリンを選定し、紅茶の華やかな香りとラベンダーの香りが調和することで、紅茶の上品な甘みと心地よい苦みで味わいを引き締めると説明されている。
ラベンダーの華やかな香りと紅茶の甘い香りが特徴とされ、全体として紅茶をベースに上品に膨らむ味わいが想起される。