すかいらーくHD、博多ラーメン「Shin-Shin」買収 低価格帯を強化

すかいらーくホールディングスは12日に博多ラーメンShin-Shinの運営会社を買収すると発表した。取得額は約120億円で、Shin-Shinの全株式を取得して30日付で完全子会社化する。

Shin-Shinは2003年創業で、福岡県内に7店舗を展開している。特徴としてうま味と甘さのあるクリーミーなスープと極細麺が挙げられ、26年3月期の連結売上高は前期比7%増の17億円、純利益は2.3倍の8200万円だった。

すかいらーくHDは今後Shin-Shinの出店を国内外で加速する計画で、国内ではガストなどの店舗を業態転換したり駅前へ出店したりする方針を示した。台湾・米国・東南アジアへの展開も視野に入れている。

同社は今後3年間で3〜5件程度のM&Aを実行する方針を掲げ、北九州地盤の資さんうどんやマレーシアのしゃぶしゃぶ店、しんぱち食堂の傘下化などを過去に進めてきた。