COSORIのノンフライヤーを使い、油を使わず揚げ物風の調理を実践。容量4.7Lでポテトや唐揚げも大量に作れる点を中心に、手間が減り油はねも抑えられる様子を伝える。
自宅でノンフライヤーを試す体験として、COSORIのPRO LE 4.7L ノンフライヤーを紹介する。容量は4.7Lで、ポテト1kgや唐揚げ500gを同時に調理できる点が強調され、家族が多い家庭での活用が想定されている。価格は本体が13,980円(税込)だが、プライム感謝祭の割引価格として11,380円(税込)と記されている。
使い方はバスケットに専用紙を敷き、食材を載せるだけと簡易的で、冷凍ポテトの調理には少量の油を吹きかける方法や、シェイクボタンの指示に従って途中で混ぜる手順が説明されている。調理中の油はねがなく、フライヤー使用時の油の準備・後片付けが減らせる点が強調される。
唐揚げは「仕込み冷凍」で時短・ヘルシーとされ、ノンフライヤーへ切り替えたことで油はねや鍋前の囲われが解消され、子どもでも自分で調理できるようになると紹介されている。さらにヤンニョムチキン風の味変ソースを使えば甘辛い仕上がりになり、ごはんが進む一品になると提案されている。
記事はノンフライヤーを日常の調理道具として日常使いする体験記で、冷凍ポテト・唐揚げの定番だけでなくローストビーフ、ピザ、スイーツまで応用できる可能性があるとの結論に達している。読者には機器自体の検討と、家族での活用方法を想像する材料を提供している。