SKE48坂本真凛が2026年夏に誕生する岐阜の「湖池屋GOGO！ファクトリー」をレポート！

岐阜に全国2カ所目となる湖池屋GOGO！ファクトリーの体験施設が併設された中部工場が稼働を開始した。取材時点で受付は2026年夏頃を予定しており、坂本真凛さんは一般受付開始前に施設を訪問して見学と体験を行った。

工場見学では原材料のこだわりや品種、保管方法を学び、実際の生産ラインには衛生管理のための装備を着用して潜入した。ジャガイモの水分を約80%から約2%へ下げる工程や、センサーによる状態チェック、味付け前の最終確認が行われる様子が描かれた。

体験ルームへ戻り、マイポテチ作りに着手。のり塩の基本味を学んだ上で、8種類のフレーバーから岐阜名物のご当地フレーバーを混ぜ、東海エリアらしい味を追求した。完成品は自分でデザインしたパッケージに詰め、世界で一つだけのポテチを完成させた。

コラボ企画として、オープン前の体験が可能な東海ウォーカーの特別イベントが開催決定。日程は4月20日を皮切りに計5日間で、応募は誌面のQRコード経由。抽選で1日あたり10組20人が招待される。受付締切は3月15日となっている。