「資さん」新社長に常務執行役員営業本部長の伊藤英記氏…すかいらーくＨＤグループの人事の一環（読売新聞オンライン）

外食大手すかいらーくホールディングス傘下の資さんは、伊藤英記氏（54）が11月1日付で資さんの社長に就任する人事を公表した。崎田晴義氏は代表権のない会長へ移り、同日からすかいらーくグループ内の役割分担を見直す。

伊藤氏は山口県出身で2019年に資さんへ入社。北九州市内の店舗で副店長を務めた後、人事部長や商品本部長などを歴任し、2024年1月から現職の常務執行役員営業本部長として従事している。

また、資さんの親会社であるすかいらーくＨＤグループの人事の一環として、崎田氏は11月16日からすかいらーくレストランツの社長も兼務する。これにより資さんの社長交代と併せ、グループ内の人事配置が一部変更される。