シーサイドホテル舞子ビラ神戸の日本料理 有栖川で、職人が一釜ずつ炊く釜炊き御膳を3種類から選べる形で販売開始した。
本館1階の日本料理 有栖川にて、釜炊き御飯を主役とする3種類から選べる釜炊き御膳の提供を開始した。
選べる御飯は瀬戸内たこ、瀬戸内鯛、11月限定の秋刀魚の三種類で、それぞれ香りと旨味を引き出すこだわりの仕上がりとなっている。
サイドメニューには揚げたて天ぷらやお造りなどがセットで提供され、季節感と和食の味わいを楽しめる構成となっている。
価格は3,600円で、内容は選べる釜炊き御飯(各種)、揚げたて天ぷら、お造りなどを含む。秋刀魚は11月までの期間限定、釜炊き御飯は二人で一釜の提供となる。