待つ時間をおいしさを育てる時間へ。ピエトロ発、本の形をした“読むレトルト”とは？(1/2)

株式会社ピエトロは、湯煎の待つ時間を“おいしいを育てる準備”と捉える体験型レトルト「おいしいの見つけ方」を発売すると発表した。第1弾として2品を展開し、先行販売は福岡空港のANA FESTAで行われる。

本型パッケージは文芸書のような本型仕様で、箱を開くと短編エッセイが現れる。読み進めるうちに自分なりのおいしさを探す時間を演出し、食べ方や感じ方を限定しない設計となっている。

第1弾のラインアップは、博多明太子のクリームパスタソース（110.3グラム）と福岡県朝倉市のさらさらごんぼのポタージュ（150グラム）で、福岡や九州の食材とのコラボレーションを軸にシリーズ展開を目指す。

開発背景には「食べる体験」を問い直す意図があり、AI化やデジタル化が進む現代でも“味わう体験”を拡張することを目指している。湯煎という日常の時間にも特別なおいしさを再現する試みが本商品に反映されている。