味の素がNBのレギュラーマヨネーズで初の味の差別化を図る新品種「ピュアセレクトマヨネーズふわあま」を発売。蜂蜜と独自技術で酢カドのない穏やかな味わいを実現し、初月の販売は100万本を超えた。
味の素は新商品「ピュアセレクトマヨネーズふわあま」を発表し、蜂蜜と独自技術を用いて従来と異なる風味を打ち出した。NBのレギュラーマヨネーズとして初めて味の差別化を進め、酸味の好みに応える消費ニーズを取り込む狙いを示した。
初月販売は100万本を超え、求めやすい価格設計も販売を後押ししたとの指摘がある。
11月5日から東京都内で体験型イベントを開始する予定で、消費者に新しい味の体験を提供する動きが伝えられている。