すかいらーくホールディングスは不採算店の業態転換を推進し、宅配ハイブリッド化やイートインの同一価格商品拡充を図ると伝えられている。
すかいらーくホールディングスはCafeレストラン「ガスト」や中華レストラン「バーミヤン」などを展開するファミリーレストラン大手である。外販通販ビジネスも行っており、事業の多角化を進めている。記載日は2026年9月30日。ファミリーレストラン大手としての基本情報が示されている。
本文は不採算店の業態転換を推進する方針を明記しており、店舗運営の効率化と収益性改善を図る意図が読み取れる。外販通販を含む事業の強化とともに、ハイブリッド型の配送・宅配と店舗の統合的活用が検討されている。