松屋フーズの松のやで、背脂生姜タレのポークフライドステーキ定食が2026年9月30日15時に発売される。熟成ポークの揚げ物と濃厚ダレ、マヨネーズが組み合わさったボリューム定食である。
松屋フーズはとんかつ業態の松のやにおいて、背脂生姜タレのポークフライドステーキ定食を2026年9月30日15時より発売すると発表した。熟成チルドポークにまぶし粉をつけて揚げ、しっとりやわらかな食感に仕上げた点が特徴として挙げられている。
背脂のコクと生姜の香りをきかせた濃厚ダレにマヨネーズを添えることで、濃厚な味わいとまろやかさが組み合わさると説明されている。ロースかつや本格唐揚げとの盛合せ定食も用意され、ボリューム感を訴求している。
商品価格は1,090円(税込)で、背脂生姜タレのリブロースポークフライドステーキ定食とロースポークフライドステーキ定食、唐揚げ定食の3種をラインアップ。店内・お持ち帰りとも同一価格で、みそ汁は別料金の案内がある。
発売日・対象店舗は2026年9月30日(水)15時以降、全国の松のやの一部店舗を除く対象店舗で提供。公式サイト上でメニュー画像と説明が掲載され、株主優待券の利用案内も記載されている。