博多天ぷらやまやが香港コーズウェイベイに初出店し、2026年11月上旬に開業予定。日本国内で製造した168時間熟成明太子を食べ放題で提供する新店舗で、現地はコーズウェイベイ中心部に位置する。
九州の味を世界へ発信するやまやコミュニケーションズは、香港の叙福樓集團有限公司とフランチャイズ契約を結び、香港コーズウェイベイに博多天ぷらやまやを出店する。海外展開は今回が初となる。開業予定は2026年11月上旬で、店舗は現地での販売・飲食を展開する拠点となる見込み。
新店舗では、日本国内で製造した168時間熟成明太子を食べ放題で提供するほか、からし高菜とともに揚げたての天ぷらを提供する。海外店舗での同品提供は同店が初めてとなる。
店舗概要として、博多天ぷらやまや香港コーズウェイベイ店の営業時間は12時から22時（ラストオーダー21時30分）で、席数は70席。所在地は香港告士打道281號港島壹號中心1階、最寄り駅はコーズウェイベイ駅から徒歩約5分。
運営元はやまやコミュニケーションズで、社長は山本正秀氏。今後も九州の食文化を世界へ伝えるべく、食品製造販売や外食事業を通じた取り組みを継続する予定である。