すかいらーくホールディングスは埼玉県さいたま市緑区のガスト東川口店を閉店し、跡地に新業態のイタリアンレストラン「ペルティカ」を開店予定と発表した。現在の県内店舗構成はガストが85店、ペルティカが2店となる見込みで、ペルティカの開店時期は未定。
すかいらーくホールディングスは11月4日にガスト東川口店を閉店した。
跡地には新業態のイタリアンレストラン「ペルティカ」が開店予定で、コンセプトは「ありそうで無かったイタリアン」。
ペルティカは開放感のあるリゾート空間とオープンキッチンを特徴とし、近隣にはガスト川口石神店が営業を続ける。
現在の県内店舗数はガストが85店、ペルティカが2店となる見通しで、開店時期の具体的な日程は未定。