ソディックは石川県の加賀事業所内に「食品機械展示エリア」をオープンした。第5回FOOMAアワード2026で優秀賞を受賞した連続式真空冷却装置を含む最新機械の展示と、ショールーム・食品研究室を連携させた共創の場づくりを進める。
株式会社ソディックは加賀事業所内に新たな「食品機械展示エリア」を開設した。展示エリアでは最新機種を中心とした機械を実演付きで公開するほか、自由に情報交換できるスペースを設け、顧客のニーズに応じたソリューション提案を行う。
展示機の中には「連続式真空冷却装置」が含まれており、FOOMAアワード2026で優秀賞を受賞した実績が紹介されている。製造工程の効率化や省人化、品質向上を目指す最新機械が中心となる。
同社はショールームと食品研究室を展示エリアと有機的に連携させ、試作・開発支援を強化する。研究開発・課題克服・改善提案を幅広い分野で柔軟に対応できる体制を整える。
所在地は石川県加賀市宮町力1-1で、食品機械事業部が担当する。