読む価値
51定例
0〜100。会社の良し悪しではなく、読む価値の大きさです。向き
改善
会社の説明から読み取った方向です。規模
125
億円（2028年度の営業収益目標）書きぶり
条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。経営計画として書かれたこと
策定売上高-98.6%
基準 8,644目標125億円・百万円
ROE+6.4pt
基準 1.6目標8%
線は、書類が示す基準の水準から目標の水準までの上がり幅です。傾きは、この書類の中で最も大きい伸び幅を基準にしています。％で示される指標は、差をポイント（pt）で表しています。点線の数値は、会社が伸び幅を示していないため、公表された2つの数値から算出したものです。
投資計画の総額37億円（成長投資（事業拡大））
分野別の投資額分野 成長投資（事業拡大） / 金額 37億円 / 内訳 店舗出店資金、設備投資、海外進出投資等
資本の使い方について述べたこと
配当性向・DOEの方針業績や財務状況を踏まえて、安定的かつ継続的な配当を実施。数値目標および対象期間は非開示。配当性向は利益のうち配当に回す割合、DOEは純資産に対する配当の割合です。
重点施策
01８番らーめん事業の進化
02海外事業の強化（深化）
03和食の成長・拡大（新化）
04「商品開発」「調達」「製造」の重点強化
05人財育成・職場環境改善
06ＳＤＧｓの取り組み強化
非財務目標指標名 店舗数 / 目標値 378店（75店増） / 時期 2028年度（2029年3月期）、指標名 国内店舗数 / 目標値 160店（35店増） / 時期 2028年度（2029年3月期）、指標名 海外店舗数 / 目標値 218店（40店増） / 時期 2028年度（2029年3月期）、指標名 店舗数 / 目標値 40%増 / 時期 2030年度、指標名 有給休暇取得 / 目標値 100% / 時期 2030年度、指標名 CO2削減 / 目標値 42%以上 / 時期 2030年度、指標名 食品リサイクル / 目標値 90%超 / 時期 2030年度
会社が挙げているリスク
経済・市場リスク（景気後退、為替変動、原材料価格の高騰）
地政学的リスク（地域紛争によるサプライチェーン停滞、法規制の変更）
災害・パンデミックリスク（操業停止、配送不可）
戦略リスク（判断の属人化）
オペレーショナルリスク（業務プロセスの煩雑化）
人的投資リスク（多様な人財確保難、離職）
法務リスク（不祥事、各種ハラスメント）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 計画の名称 | 中期経営計画2028 |
| 計画期間 | 2026年度から2028年度までの3年間（2026年4月（2027年3月期）〜2029年3月（2029年3月期）） |
| 計画に対する動き | 策定 |
| 売上高目標 | 8,644百万円（2026年3月20日現在の連結営業収益。図では2025年度86億円） → 125億円（2028年度） |
| ROE目標 | 1.6%（2025年度） → 8%以上（2028年） |
| 配当性向・DOEの方針 | 業績や財務状況を踏まえて、安定的かつ継続的な配当を実施。数値目標および対象期間は非開示。 |
| 投資計画の総額 | 37億円（成長投資（事業拡大）） |
| 分野別の投資額 | 分野 成長投資（事業拡大） / 金額 37億円 / 内訳 店舗出店資金、設備投資、海外進出投資等 |
| 非財務目標 | 指標名 店舗数 / 目標値 378店（75店増） / 時期 2028年度（2029年3月期）、指標名 国内店舗数 / 目標値 160店（35店増） / 時期 2028年度（2029年3月期）、指標名 海外店舗数 / 目標値 218店（40店増） / 時期 2028年度（2029年3月期）、指標名 店舗数 / 目標値 40%増 / 時期 2030年度、指標名 有給休暇取得 / 目標値 100% / 時期 2030年度、指標名 CO2削減 / 目標値 42%以上 / 時期 2030年度、指標名 食品リサイクル / 目標値 90%超 / 時期 2030年度 |
| 重点施策 | ８番らーめん事業の進化、海外事業の強化（深化）、和食の成長・拡大（新化）、「商品開発」「調達」「製造」の重点強化、人財育成・職場環境改善、ＳＤＧｓの取り組み強化 |
| 認識するリスク | 経済・市場リスク（景気後退、為替変動、原材料価格の高騰）、地政学的リスク（地域紛争によるサプライチェーン停滞、法規制の変更）、災害・パンデミックリスク（操業停止、配送不可）、戦略リスク（判断の属人化）、オペレーショナルリスク（業務プロセスの煩雑化）、人的投資リスク（多様な人財確保難、離職）、法務リスク（不祥事、各種ハラスメント） |
| 公表日 | 2026年5月1日 |
この書類が述べていない項目（13件）
営業利益目標営業利益率目標当期純利益目標ROIC目標自己株式取得の方針資本コストPBR・株価に関する自己評価セグメント別目標計画の前提前計画の実績見直し・取り下げの理由対象市場の規模取締役会決議日
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。日本国内の人口減少・少子高齢化、食に対する顧客ニーズの多様化、原材料・エネルギーコストや人件費の上昇、技術の進化などの環境変化に対応し、58年にわたるフランチャイズチェーン運営、海外展開、自社工場での食材製造などの強みを生かして事業拡大を進めるため。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。