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発生事実9900サガミホールディングス小売

連結子会社における食材の誤使用に関するお詫びとお知らせ

連結子会社が運営する22店舗で、メニューに「純和鶏」と表示した商品に、誤って国産鶏を使用していたことが判明しました。対象商品の販売は一時中止され、純和鶏の納品後に再開する予定です。

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—
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連結子会社における食材の誤使用に関するお詫びとお知らせ

対象となる主体

サガミレストランツ株式会社(株式会社サガミホールディングスの連結子会社)

対象拠点・対象製品

埼玉鶴ヶ島店、埼玉大井店、戸田笹目店、東川口店、越谷南店、八潮店、東村山店、府中店、町田根岸店、町田金井店、川崎宮前店、厚木荻野店、伊勢原店、御殿場店、三島萩店、三島玉川店、函南店、富士宮店、富士柚木店、富士伝法店、清水店、藤枝店の22店舗。「プレミアム手羽先」「プレミアム赤手羽先」

発生2021年10月20日

(水)から2022年1月3日(月)のランチタイムまで(誤使用期間)

認知・通知受領2022年1月3日

(月)(調査中に発覚した日)

1日後
この開示2022年1月4日
原因

メニューブックの記載内容変更時の社内における使用食材変更についての確認作業に不備がございました。

会社の対応

停止した業務

対象店舗における「プレミアム手羽先」「プレミアム赤手羽先」の販売を一時中止

再開予定日

「純和鶏」が納品され次第販売を再開する予定

再発防止策

今後は、メニュー変更時における社内のチェック体制を強化するとともに、弊社グループ各部署の確実な情報共有、ならびに連携を強化し、再発防止に努めてまいります。

関係する手続き

種類

消費者庁への届出

裁判所・当局

消費者庁

業績予想への影響

業績に与える影響は軽微であると考えておりますが、今後重大な影響を与えることが判明した場合には速やかにお知らせいたします。

今後の見通し

業績に与える影響は軽微であると考えておりますが、今後重大な影響を与えることが判明した場合には速やかにお知らせいたします。

発生した事象
項目内容
事象の名称連結子会社における食材の誤使用に関するお詫びとお知らせ
発生日2021年10月20日(水)から2022年1月3日(月)のランチタイムまで(誤使用期間)
認知日・通知受領日2022年1月3日(月)(調査中に発覚した日)
対象となる主体サガミレストランツ株式会社(株式会社サガミホールディングスの連結子会社)
対象拠点・対象製品埼玉鶴ヶ島店、埼玉大井店、戸田笹目店、東川口店、越谷南店、八潮店、東村山店、府中店、町田根岸店、町田金井店、川崎宮前店、厚木荻野店、伊勢原店、御殿場店、三島萩店、三島玉川店、函南店、富士宮店、富士柚木店、富士伝法店、清水店、藤枝店の22店舗。「プレミアム手羽先」「プレミアム赤手羽先」
原因メニューブックの記載内容変更時の社内における使用食材変更についての確認作業に不備がございました。
業績予想への影響業績に与える影響は軽微であると考えておりますが、今後重大な影響を与えることが判明した場合には速やかにお知らせいたします。
訴訟・手続きの種類消費者庁への届出
裁判所・当局消費者庁
停止した業務対象店舗における「プレミアム手羽先」「プレミアム赤手羽先」の販売を一時中止
再開予定日「純和鶏」が納品され次第販売を再開する予定
再発防止策今後は、メニュー変更時における社内のチェック体制を強化するとともに、弊社グループ各部署の確実な情報共有、ならびに連携を強化し、再発防止に努めてまいります。
今後の見通し業績に与える影響は軽微であると考えておりますが、今後重大な影響を与えることが判明した場合には速やかにお知らせいたします。
続報の予定今後重大な影響を与えることが判明した場合には速やかにお知らせいたします。
この書類が述べていない項目(11件)
業績への影響額計上する会計期間原告被告提訴日・処分日請求額・課徴金額回収不能または回収遅延のおそれが生じた債権の額調査体制役員の責任異動前の議決権所有割合異動後の議決権所有割合

会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。

会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

メニューブックの記載内容変更時に、使用食材の変更を確認する社内作業に不備があったためです。

このページの読み方

これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。
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