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質疑応答要旨2026年10月期 第2四半期会社の説明として取り出せた項目 10 件
決算の数字（この資料の要点は下の説明です）
販管費金額の記載なし
売上総利益率改善。前年同期比の増減ポイントは非開示
営業利益率高い水準を維持。前年同期比の増減ポイントは非開示
当四半期3か月の実績第1四半期との比較として、売上総利益率、営業利益率、販管費率、既存店客単価の動きが説明されているが、数値は非開示
通期業績予想上方修正。科目別の予想値・単位は非開示
この資料で会社が説明したこと
計画に対する自己評価会社が自分の計画に対して、自分でどう評価しているかです。
当第2四半期までの出店は計画をやや下回って進捗。一方、業績は前期実績および前回修正予想を上回って推移質疑応答の論点説明会で投資家から出た質問と、会社の答えの要点です。
- 第2四半期の増収増益要因既存店売上の好調、利益率改善、コスト管理が寄与
- 下期見通し既存店売上や出店準備は順調だが、外部環境の不確実性を踏まえ下期予想は据え置き
- 第1四半期比での利益率変化第2四半期は季節性により売上が相対的に小さく、販管費率が上昇
- 既存店客単価の伸び鈍化2025年3月の価格改定効果が一巡し、12月改定の押し上げ効果が相対的に小さいため
- 営業利益の上振れ既存店運営費、コーポレート費用、新店関連費用が計画を下回ったため
- 海外事業米国、中国、スイスおよびFC事業で出店・収益性改善が進展
- 出店計画国内直営店60店舗計画に対し、第2四半期までの進捗はやや下回るが、物件確保は進展
- 人材確保平均約6%の賃上げや定着率向上施策を実施し、退職率は業界平均を下回る
- 中東情勢調達への大きな影響はないが、エネルギー等のコスト上昇を注視
増減要因の内訳数字が動いた理由として、会社が挙げたものです。
既存店売上の好調、QSCA向上、営業時間延長、製造効率向上、食材調達最適化、シフト管理、既存店運営コスト減少、コーポレート費用減少、新店関連コスト減少など。金額は非開示
業績見通しの前提予想を立てるときに、会社が置いた条件です。
既存店売上は好調、食材価格は足元で落ち着いている一方、エネルギーコストは中東情勢等により単価上昇が見込まれる。数値前提は非開示新しい施策
自社工場の製造効率向上、食材調達方法の最適化、DXによる業務効率化、省エネゆで麺機の導入、政府補助金の活用、海外での追加出店準備主要KPI会社が経営の目安として重視している指標です。
- 国内直営店出店計画60店舗
- 退職率（年率）業界平均28.4%を大きく下回る水準
- 賃上げ率6%
単価と数量の指標売上を「いくらで」「どれだけ」に分けて見るための数字です。
既存店客単価の前年同期比の伸びが示されているが、客数・客単価の数値は非開示見通しに織り込んだリスク額予想の中で、会社が振れ幅として見込んでいる金額です。
金額は非開示。中東情勢に伴うエネルギー、食品包装・容器などのコスト上昇リスク店舗数・拠点数
アメリカ、中国、スイスに海外直営・JV店舗を展開。ニューヨーク3号店、スイス1号店、スイス2号店を準備中。国内直営店の通期出店計画は60店舗。期末店舗数・期中の出退店数は非開示従業員数
人数は非開示。2026年1月に平均約6%の賃上げを実施。退職率は業界平均28.4%を大きく下回る水準| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料の種類 | 質疑応答要旨 |
| 対象決算期 | 2026年10月期 第2四半期 |
| 売上総利益率 | 改善。前年同期比の増減ポイントは非開示 |
| 営業利益率 | 高い水準を維持。前年同期比の増減ポイントは非開示 |
| 販管費 | 非開示 |
| 当四半期3か月の実績 | 第1四半期との比較として、売上総利益率、営業利益率、販管費率、既存店客単価の動きが説明されているが、数値は非開示 |
| 通期業績予想 | 上方修正。科目別の予想値・単位は非開示 |
| 計画に対する自己評価 | 当第2四半期までの出店は計画をやや下回って進捗。一方、業績は前期実績および前回修正予想を上回って推移 |
| 増減要因の内訳 | 既存店売上の好調、QSCA向上、営業時間延長、製造効率向上、食材調達最適化、シフト管理、既存店運営コスト減少、コーポレート費用減少、新店関連コスト減少など。金額は非開示 |
| 主要KPI | 指標名 国内直営店出店計画 / 値 60店舗 / 前年同期比 非開示、指標名 退職率（年率） / 値 業界平均28.4%を大きく下回る水準 / 前年同期比 非開示、指標名 賃上げ率 / 値 6% / 前年同期比 非開示 |
| 単価と数量の指標 | 既存店客単価の前年同期比の伸びが示されているが、客数・客単価の数値は非開示 |
| 店舗数・拠点数 | アメリカ、中国、スイスに海外直営・JV店舗を展開。ニューヨーク3号店、スイス1号店、スイス2号店を準備中。国内直営店の通期出店計画は60店舗。期末店舗数・期中の出退店数は非開示 |
| 従業員数 | 人数は非開示。2026年1月に平均約6%の賃上げを実施。退職率は業界平均28.4%を大きく下回る水準 |
| 業績見通しの前提 | 既存店売上は好調、食材価格は足元で落ち着いている一方、エネルギーコストは中東情勢等により単価上昇が見込まれる。数値前提は非開示 |
| 見通しに織り込んだリスク額 | 金額は非開示。中東情勢に伴うエネルギー、食品包装・容器などのコスト上昇リスク |
| 質疑応答の論点 | 第2四半期の増収増益要因：既存店売上の好調、利益率改善、コスト管理が寄与、下期見通し：既存店売上や出店準備は順調だが、外部環境の不確実性を踏まえ下期予想は据え置き、第1四半期比での利益率変化：第2四半期は季節性により売上が相対的に小さく、販管費率が上昇、既存店客単価の伸び鈍化：2025年3月の価格改定効果が一巡し、12月改定の押し上げ効果が相対的に小さいため、営業利益の上振れ：既存店運営費、コーポレート費用、新店関連費用が計画を下回ったため、海外事業：米国、中国、スイスおよびFC事業で出店・収益性改善が進展、出店計画：国内直営店60店舗計画に対し、第2四半期までの進捗はやや下回るが、物件確保は進展、人材確保：平均約6%の賃上げや定着率向上施策を実施し、退職率は業界平均を下回る、中東情勢：調達への大きな影響はないが、エネルギー等のコスト上昇を注視 |
| 新しい施策 | 自社工場の製造効率向上、食材調達方法の最適化、DXによる業務効率化、省エネゆで麺機の導入、政府補助金の活用、海外での追加出店準備 |
この書類が述べていない項目（14件）
売上高営業利益経常利益純利益通期予想に対する進捗率セグメント別実績中期経営計画の目標財務目標年間配当配当性向自己株式取得設備投資額受注高・受注残高市場規模・シェア
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。既存店のQSCA向上と営業時間延長、自社工場の製造効率向上、食材調達の最適化、人件費のシフト管理などにより、売上と利益率が改善したため。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。