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会社の説明から読み取った方向です。規模
85.2
営業利益前年同期比（%）書きぶり
条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。この資料の中身
決算説明資料2026年10月期 第1四半期会社の説明として取り出せた項目 14 件
決算の数字（この資料の要点は下の説明です）
売上高10,642百万円+25.1%
営業利益1,434百万円+85.2%
経常利益1,433百万円+85.3%
純利益960百万円+75.6%
売上総利益率67.7%
営業利益率13.5%
販管費5,765百万円
当四半期3か月の実績
売上高
10,642百万円
営業利益
1,434百万円
経常利益
1,433百万円
親会社株主に帰属する四半期純利益
960百万円
通期業績予想
売上高
43,000百万円
営業利益
4,400百万円
経常利益
4,360百万円
親会社株主に帰属する当期純利益
2,610百万円
通期予想に対する進捗率 通期の予想に対して、いまどこまで進んだかの割合です。
売上高24.8%
営業利益32.6%
経常利益32.9%
当期純利益36.8%
この資料で会社が説明したこと
計画に対する自己評価会社が自分の計画に対して、自分でどう評価しているかです。
1Qは計画を上回って着地増減要因の内訳数字が動いた理由として、会社が挙げたものです。
- 既存店客単価上昇
- 既存店店舗運営コスト減
- 既存店客数影響
- 新設店
- PD事業
- 海外事業
- コーポレート費用増
- 新店開店コスト減
- 改装による休業影響減
業績見通しの前提予想を立てるときに、会社が置いた条件です。
既存店売上前年同期比
直営店102.5%
客数101.0%
客単価101.5%
プロデュース店既存店売上前年同期比105.0%
出店計画
直営店・JV店国内60店、海外5店、純増+64店
プロデュース・FC店国内40店、海外14店、純増+54店
新しい施策
- 営業時間の延長（24時間営業の試験的導入を含む）
- AIを活用した管理体制の構築
- 海外人材の採用・育成
- 海外店舗の出店拡大
- IH設備導入によるスープ品質安定化とオペレーション効率化
主要KPI会社が経営の目安として重視している指標です。
- 売上高成長率25.1%前年同期比記載なし
- 営業利益率13.5%前年同期比前年同期9.1%
- 国内直営全店売上高前年同期比125.4%前年同期比記載なし
- 国内プロデュース全店売上高前年同期比120.2%前年同期比記載なし
- 国内直営既存店売上高前年同期比105.1%前年同期比記載なし
- 国内プロデュース既存店売上高前年同期比105.1%前年同期比記載なし
- 人時売上高（連結）7,192円前年同期比前年同期6566円
- 人件費率（連結）25.5%前年同期比前年同期26.7%
- 退職率14.0%前年同期比前年同期11.9%
単価と数量の指標売上を「いくらで」「どれだけ」に分けて見るための数字です。
直営店既存店売上高102.5%
客数101.0%
客単価101.5%
セグメント別実績
- 直営事業売上高9,258百万円
- プロデュース事業売上高1,384百万円
中期経営計画の目標
対象期間2026年10月期～2028年10月期
2028年10月期
売上高630億円
営業利益63億円
店舗数1,316店
中長期目標世界のラーメン市場シェア50%
財務目標
ROE20%以上
営業利益率10%以上
実績ROE2025年10月期23.4%
市場規模・シェア
国内ラーメン市場規模8,000億円
国内ラーメン市場上位3社シェア9.7%
目標シェア国内50%、海外50%
店舗数・拠点数
期末店舗数915店
期中出店直営店・JV店8店舗、プロデュース・FC店純増7店舗
期中増減前期末比+14店舗
従業員数
社員数746名
中途入社33名
新卒予定68名
海外採用予定20名
パート・アルバイト6,698名
年間配当
年間26.0円
中間13.0円
期末13.0円
配当性向
20.0%以上を目標（2026年10月期予想20.4%）| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料の種類 | 決算説明資料 |
| 対象決算期 | 2026年10月期 第1四半期 |
| 売上高 | 10,642百万円（前年比 +25.1%） |
| 営業利益 | 1,434百万円（前年比 +85.2%） |
| 経常利益 | 1,433百万円（前年比 +85.3%） |
| 純利益 | 960百万円（前年比 +75.6%） |
| 売上総利益率 | 67.7% |
| 営業利益率 | 13.5% |
| 販管費 | 5,765百万円 |
| 当四半期3か月の実績 | 売上高 10,642百万円 / 営業利益 1,434百万円 / 経常利益 1,433百万円 / 親会社株主に帰属する四半期純利益 960百万円 |
| 通期業績予想 | 売上高 43,000百万円 / 営業利益 4,400百万円 / 経常利益 4,360百万円 / 親会社株主に帰属する当期純利益 2,610百万円 |
| 通期予想に対する進捗率 | 売上高 24.8% / 営業利益 32.6% / 経常利益 32.9% / 当期純利益 36.8% |
| 計画に対する自己評価 | 1Qは計画を上回って着地 |
| セグメント別実績 | セグメント 直営事業 / 売上高 9,258百万円、セグメント プロデュース事業 / 売上高 1,384百万円 |
| 増減要因の内訳 | 既存店客単価上昇、既存店店舗運営コスト減、既存店客数影響、新設店、PD事業、海外事業、コーポレート費用増、新店開店コスト減、改装による休業影響減 |
| 主要KPI | 指標名 売上高成長率 / 値 25.1% / 前年同期比 記載なし、指標名 営業利益率 / 値 13.5% / 前年同期比 前年同期9.1%、指標名 国内直営全店売上高前年同期比 / 値 125.4% / 前年同期比 記載なし、指標名 国内プロデュース全店売上高前年同期比 / 値 120.2% / 前年同期比 記載なし、指標名 国内直営既存店売上高前年同期比 / 値 105.1% / 前年同期比 記載なし、指標名 国内プロデュース既存店売上高前年同期比 / 値 105.1% / 前年同期比 記載なし、指標名 人時売上高（連結） / 値 7,192円 / 前年同期比 前年同期6566円、指標名 人件費率（連結） / 値 25.5% / 前年同期比 前年同期26.7%、指標名 退職率 / 値 14.0% / 前年同期比 前年同期11.9% |
| 単価と数量の指標 | 直営店既存店売上高 102.5% / 客数 101.0% / 客単価 101.5% |
| 店舗数・拠点数 | 期末店舗数 915店 / 期中出店 直営店・JV店8店舗、プロデュース・FC店純増7店舗 / 期中増減 前期末比+14店舗 |
| 従業員数 | 社員数 746名 / 中途入社 33名 / 新卒予定 68名 / 海外採用予定 20名 / パート・アルバイト 6,698名 |
| 業績見通しの前提 | 既存店売上前年同期比 直営店 102.5% / 客数 101.0% / 客単価 101.5% / プロデュース店既存店売上前年同期比 105.0% / 出店計画 直営店・JV店 国内60店、海外5店、純増+64店 / プロデュース・FC店 国内40店、海外14店、純増+54店 |
| 中期経営計画の目標 | 対象期間 2026年10月期～2028年10月期 / 2028年10月期 売上高 630億円 / 営業利益 63億円 / 店舗数 1,316店 / 中長期目標 世界のラーメン市場シェア50% |
| 財務目標 | ROE 20%以上 / 営業利益率 10%以上 / 実績ROE 2025年10月期23.4% |
| 年間配当 | 年間 26.0円 / 中間 13.0円 / 期末 13.0円 |
| 配当性向 | 20.0%以上を目標（2026年10月期予想20.4%） |
| 市場規模・シェア | 国内ラーメン市場規模 8,000億円 / 国内ラーメン市場上位3社シェア 9.7% / 目標シェア 国内50%、海外50% |
| 新しい施策 | 営業時間の延長（24時間営業の試験的導入を含む）、AIを活用した管理体制の構築、海外人材の採用・育成、海外店舗の出店拡大、IH設備導入によるスープ品質安定化とオペレーション効率化 |
この書類が述べていない項目（5件）
見通しに織り込んだリスク額自己株式取得設備投資額受注高・受注残高質疑応答の論点
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。既存店売上が好調だったこと、食材インフレの一服、自社工場の製造効率向上による売上総利益率の改善、人件費等の販管費を適切にコントロールしたこと。営業利益増加については、既存店の客単価上昇、新設店の寄与、既存店の店舗運営コスト減などを挙げている。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。