読む価値
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強弱が混在
会社の説明から読み取った方向です。規模
35.1
%（売上高前年同期比）書きぶり
条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。この資料の中身
決算説明資料2023年10月期 通期会社の説明として取り出せた項目 13 件
決算の数字（この資料の要点は下の説明です）
売上高22,982百万円+35.1%
営業利益2,352百万円+49.7%
経常利益2,424百万円-0.7%
純利益1,597百万円+3.8%
売上総利益率67.8%
営業利益率10.2%
販管費13,220百万円
当四半期3か月の実績
売上高
6,350百万円
営業利益
754百万円
営業利益率
11.8%
通期業績予想
2024年10月期
売上高
27,600百万円
営業利益
2,700百万円
経常利益
2,740百万円
純利益
1,750百万円
通期予想に対する進捗率 通期の予想に対して、いまどこまで進んだかの割合です。2023年10月期実績の通期計画達成率：売上高112.1%、営業利益114.8%、経常利益116.6%、当期純利益115.7%
この資料で会社が説明したこと
計画に対する自己評価会社が自分の計画に対して、自分でどう評価しているかです。
全ての項目で計画を超えて着地業績見通しの前提予想を立てるときに、会社が置いた条件です。
- 国内直営店・既存店売上1052023年10月期比%
- 国内直営店純増39店
- 海外直営店純増1店
- 国内FC・プロデュース店出店40店
- 海外FC・プロデュース店出店8店
新しい施策
- 豚山のロードサイド出店とFC展開
- 元祖油堂のFC展開
- 神栖製麺工場の稼働開始
- DX施策の推進
- 本社移転
- サステナビリティ推進委員会の設置
主要KPI会社が経営の目安として重視している指標です。
- 売上高成長率35.1%
- 国内直営全店売上高前年同期比135.1%
- 国内直営既存店売上高前年同期比117%
- 人時売上高6,210円前年同期比+3.9%
- 人件費率24.5%前年同期比-1.5%
- ROA（経常利益）21.6%
- ROE（当期純利益）26.2%
- 配当性向20.6%
単価と数量の指標売上を「いくらで」「どれだけ」に分けて見るための数字です。
- 国内直営既存店 客数111前年同期比%
- 国内直営既存店 客単価105.3前年同期比%
- 直営既存店売上（2019年比）116.4%
- 直営既存店客数（2019年比）103.8%
- 直営既存店客単価（2019年比）112.1%
セグメント別実績
- 直営店事業売上高19,207百万円
- プロデュース事業売上高3,775百万円
中期経営計画の目標
目標年度2026年10月期
売上高
400億円
営業利益
38億円
合計店舗数
1,057店舗
前回計画との差異売上高300億円、営業利益30億円目標は前倒しで達成へ
財務目標
ROA20%
ROE20%
市場規模・シェア
- 国内ラーメン市場6,000億円
- ラーメン上位3社シェア8.5%
店舗数・拠点数
期末店舗数745店舗
期中の出店数
直営店28
プロデュース店37
前期末比63店舗
従業員数
社員600名
パート・アルバイト4,161名
採用
中途入社140
新卒49
年間配当
2023年10月期
年間16.5円
中間7.5円
期末9円
2024年10月期予想
年間18円
中間9円
期末9円
配当性向
20%以上2024年10月期計画
実績20.6
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料の種類 | 決算説明資料 |
| 対象決算期 | 2023年10月期 通期 |
| 売上高 | 22,982百万円（前年比 +35.1%） |
| 営業利益 | 2,352百万円（前年比 +49.7%） |
| 経常利益 | 2,424百万円（前年比 -0.7%） |
| 純利益 | 1,597百万円（前年比 +3.8%） |
| 売上総利益率 | 67.8% |
| 営業利益率 | 10.2% |
| 販管費 | 13,220百万円 |
| 当四半期3か月の実績 | 売上高 6,350百万円 / 営業利益 754百万円 / 営業利益率 11.8% |
| 通期業績予想 | 2024年10月期 売上高 27,600百万円 / 営業利益 2,700百万円 / 経常利益 2,740百万円 / 純利益 1,750百万円 |
| 通期予想に対する進捗率 | 2023年10月期実績の通期計画達成率：売上高112.1%、営業利益114.8%、経常利益116.6%、当期純利益115.7% |
| 計画に対する自己評価 | 全ての項目で計画を超えて着地 |
| セグメント別実績 | セグメント 直営店事業 / 売上高 19,207百万円、セグメント プロデュース事業 / 売上高 3,775百万円 |
| 主要KPI | 指標名 売上高成長率 / 値 35.1% / 前年同期比 非開示、指標名 国内直営全店売上高前年同期比 / 値 135.1% / 前年同期比 非開示、指標名 国内直営既存店売上高前年同期比 / 値 117% / 前年同期比 非開示、指標名 人時売上高 / 値 6,210円 / 前年同期比 3.9円、指標名 人件費率 / 値 24.5% / 前年同期比 -1.5%、指標名 ROA（経常利益） / 値 21.6% / 前年同期比 非開示、指標名 ROE（当期純利益） / 値 26.2% / 前年同期比 非開示、指標名 配当性向 / 値 20.6% / 前年同期比 非開示 |
| 単価と数量の指標 | 指標名 国内直営既存店 客数 / 値 111前年同期比%、指標名 国内直営既存店 客単価 / 値 105.3前年同期比%、指標名 直営既存店売上（2019年比） / 値 116.4%、指標名 直営既存店客数（2019年比） / 値 103.8%、指標名 直営既存店客単価（2019年比） / 値 112.1% |
| 店舗数・拠点数 | 期末店舗数 745店舗 / 期中の出店数 直営店 28 / プロデュース店 37 / 前期末比 63店舗 |
| 従業員数 | 社員 600名 / パート・アルバイト 4,161名 / 採用 中途入社 140 / 新卒 49 |
| 業績見通しの前提 | 項目 国内直営店・既存店売上 / 値 1052023年10月期比%、項目 国内直営店純増 / 値 39店、項目 海外直営店純増 / 値 1店、項目 国内FC・プロデュース店出店 / 値 40店、項目 海外FC・プロデュース店出店 / 値 8店 |
| 中期経営計画の目標 | 目標年度 2026年10月期 / 売上高 400億円 / 営業利益 38億円 / 合計店舗数 1,057店舗 / 前回計画との差異 売上高300億円、営業利益30億円目標は前倒しで達成へ |
| 財務目標 | ROA 20% / ROE 20% |
| 年間配当 | 2023年10月期 年間 16.5円 / 中間 7.5円 / 期末 9円 / 2024年10月期予想 年間 18円 / 中間 9円 / 期末 9円 |
| 配当性向 | 20%以上（2024年10月期計画） |
| 市場規模・シェア | 市場 国内ラーメン市場 / 市場規模 6,000億円、項目 ラーメン上位3社シェア / 値 8.5% |
| 新しい施策 | 豚山のロードサイド出店とFC展開、元祖油堂のFC展開、神栖製麺工場の稼働開始、DX施策の推進、本社移転、サステナビリティ推進委員会の設置 |
この書類が述べていない項目（6件）
増減要因の内訳見通しに織り込んだリスク額自己株式取得設備投資額受注高・受注残高質疑応答の論点
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。行動制限が解消された後も積極的な事業展開を進めたこと、店舗品質の向上や改装、価格改定、国内外での出店拡大などを挙げている。インフレに対しては、原価上昇分の価格転嫁と人件費率の低減で対応したとしている。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。