読む価値
49定例
0〜100。会社の良し悪しではなく、読む価値の大きさです。向き
強弱が混在
会社の説明から読み取った方向です。規模
163.4
％（営業利益の前年同期比、参考比較）書きぶり
条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。この期間の実績
第3四半期2025年2月1日〜2025年10月31日非連結（個別）日本基準売上高7,182百万円進捗 71.7%
営業利益324百万円進捗 64.8%
経常利益328百万円進捗 65.5%
純利益（親会社株主帰属）215百万円進捗 74.9%
帯の幅は売上高を基準にした各段階の大きさです。下にいくほど細くなるほど、売上のうち利益として残る割合が小さいことを表します。 点線の枠は通期予想、内側の帯がこの期間の実績です。進捗率は実績÷予想で算出したもので、第3四半期なら75%が通過点の目安です。
１株当たり当期純利益40円47銭
期末の財政状態
総資産4,621百万円
うち純資産 3,285 百万円自己資本比率 71.1%前期末比 +0.6pt
塗りつぶした部分が自己資本比率です。総資産のうち、返済のいらない自前の資金がどれだけかを表します。細い縦線が前期末の水準です。
見通しと株主還元
通期業績予想
売上高10,010百万円（前年比 +19.9%）
営業利益500百万円（前年比 +178.6%）
経常利益501百万円（前年比 +171.3%）
純利益287百万円（前年比 -49.3%）
年間配当予想0円 → 0円
業績の増減要因
サラダバー45品目への拡充、ホットバー・体験型デザートの導入、肉の日イベントでのサーロインステーキ50％増量などにより、顧客満足度、来店客数、注文率、客単価の向上を図った。前年同期の法人税等調整額（益）237百万円の反動により四半期純利益は減少した。
継続企業の前提に関する記載
該当事項なし
会計方針の変更
基準改正に伴う変更 有それ以外の変更 無見積りの変更 無修正再表示 無
連結範囲の変更新規 0社 / 除外 1社：株式会社あさくまサクセッション
重要な後発事象2025年12月6日にステーキのあさくま鈴鹿店をオープン
減価償却費88,921千円
決算補足説明資料の有無無
決算説明会の有無無（対象者：該当なし）
期末発行済株式数5,385,020株
期末自己株式数70,819株
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 決算期区分 | 第3四半期 |
| 会計基準 | 日本基準 |
| 連結・個別の別 | 非連結（個別） |
| 対象期間 | 2025年2月1日〜2025年10月31日 |
| 売上高 | 7,182百万円 |
| 営業利益 | 324百万円 |
| 経常利益 | 328百万円 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 215百万円 |
| １株当たり当期純利益 | 40円47銭 |
| 自己資本比率 | 当期末 71.1% / 前期末 70.5% |
| 総資産 | 4,621百万円 |
| 純資産 | 3,285百万円 |
| 通期業績予想 | 売上高 10,010百万円（前年比 +19.9%） / 営業利益 500百万円（前年比 +178.6%） / 経常利益 501百万円（前年比 +171.3%） / 純利益 287百万円（前年比 -49.3%） |
| 年間配当予想 | 0円 → 0円 |
| 減価償却費 | 88,921千円 |
| 継続企業の前提に関する記載 | 該当事項なし |
| 会計方針の変更 | 基準改正に伴う変更 有 / それ以外の変更 無 / 見積りの変更 無 / 修正再表示 無 |
| 連結範囲の変更 | 新規 0社 / 除外 1社：株式会社あさくまサクセッション |
| 重要な後発事象 | 2025年12月6日にステーキのあさくま鈴鹿店をオープン |
| 決算補足説明資料の有無 | 無 |
| 決算説明会の有無 | 無（対象者：該当なし） |
| 期末発行済株式数 | 5,385,020株 |
| 期末自己株式数 | 70,819株 |
| 業績の増減要因 | サラダバー45品目への拡充、ホットバー・体験型デザートの導入、肉の日イベントでのサーロインステーキ50％増量などにより、顧客満足度、来店客数、注文率、客単価の向上を図った。前年同期の法人税等調整額（益）237百万円の反動により四半期純利益は減少した。 |
この書類が述べていない項目（14件）
売上高営業利益率営業活動によるキャッシュ・フロー投資活動によるキャッシュ・フロー財務活動によるキャッシュ・フロー現金及び現金同等物期末残高業績予想の修正配当性向株主還元方針セグメント別売上高セグメント別利益地域別売上高受注高・受注残高減損損失特別損益の内訳
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。サラダバーを45品目に拡充し、ホットバーや体験型デザートを導入したほか、肉の日イベントでサーロインステーキを50％増量したことなどにより、注文率や客単価、来店客数が伸びた。純利益については、前年同期に法人税等調整額（益）237百万円を計上していた反動がある。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。