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その他開示6405鈴茂器工機械

日本食・寿司に関する意識調査2026

鈴茂器工が、全国600人を対象に日本食・寿司に関する意識調査を実施し、寿司の人気や品質志向、寿司ロボットへの受容度などの結果を公表した。あわせて、自社の寿司ロボットとご飯盛付けロボットが世界・国内市場で販売数量・金額ともシェア1位だったと紹介している。

読む価値
49定例
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向き
中立
会社の説明から読み取った方向です。
規模
600
名(有効回答数)
書きぶり
断定的
どれだけ断定的に書かれているかです。

発表された内容

寿司ロボットご飯盛付けロボットS-Cube(エスキューブ)ARESEA(アレシア)
適用分野(この発表が対象とする用途)
寿司おむすび丼もの飲食業界
提供開始日2024年(S-Cube発売)
会社が数字で示したこと
利用実績

世界90か国以上で導入

受賞名・認証名

第20回外食アワード2023

授与・認証機関

外食産業記者会

拠点(この発表が示した場所)

東京都中野区中野4-10-1 中野セントラルパークイースト6階

この発表で、会社は契約金額・提供価格・業績への影響のいずれにも触れていません。

出典(会社が根拠として挙げた資料)

農林水産省「海外における日本食レストラン数の調査結果(令和7年)」

観光庁「訪日外国人の消費動向 インバウンド消費動向調査結果及び分析 2025年 年次報告書」

富士経済「2025年版 ワールドワイドロボット関連市場の現状と将来展望 サービスロボット編」

発表された内容
項目内容
対象製品・サービス名寿司ロボット、ご飯盛付けロボット、S-Cube(エスキューブ)、ARESEA(アレシア)
提供開始日2024年(S-Cube発売)
適用分野寿司、おむすび、丼もの、飲食業界
受賞名・認証名第20回外食アワード2023
授与・認証機関外食産業記者会
拠点所在地東京都中野区中野4-10-1 中野セントラルパークイースト6階
利用実績世界90か国以上で導入
出典農林水産省「海外における日本食レストラン数の調査結果(令和7年)」、観光庁「訪日外国人の消費動向 インバウンド消費動向調査結果及び分析 2025年 年次報告書」、富士経済「2025年版 ワールドワイドロボット関連市場の現状と将来展望 サービスロボット編」
この書類が述べていない項目(10件)
相手先相手先の概要当社との関係契約金額提供価格契約締結日登録番号・有効期限拠点の規模定量的な効果業績への影響

会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。

会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

11月1日の「寿司の日」と11月24日の「和食の日」を前に、日本の生活者が海外の人に薦めたい・伝えたい日本食や、物価上昇下での寿司の食べ方、海外へ広げたい寿司の姿、機械化への受け止めを把握するため。

このページの読み方

これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。
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