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その他開示4461第一工業製薬素材・化学

セルロースナノファイバーが氷の結晶形状に作用

第一工業製薬は、京都工芸繊維大学との共同研究で、セルロースナノファイバー「レオクリスタ」を加えると氷の結晶が細かくなり、凍結時の成分の偏りを抑えられることを確認した。研究成果は学術誌に掲載された。

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発表された内容

レオクリスタ®
適用分野(この発表が対象とする用途)
食品医療品高機能材料
契約締結日2023年5月(包括技術交流に関する協定)
会社が数字で示したこと
定量的な効果

氷結晶が微細化し、成分の局在化を抑えながら凍結が進むことを確認。ただし具体的な数値は非開示。

相手先と当社の関係
第一工業製薬4461
当社との関係

2023年5月に包括技術交流に関する協定を締結し、共同研究、技術相談、研究情報の共有、人材交流、研究連携を実施している。

相手先国立大学法人京都工芸繊維大学

本部:京都市、学長:吉本昌広。その他の概要は非開示。

この発表で、会社は契約金額・提供価格・業績への影響のいずれにも触れていません。

出典(会社が根拠として挙げた資料)

学術誌『Heat and Mass Transfer』62巻4号(Springer Nature、2026年3月26日発行)

発表された内容
項目内容
対象製品・サービス名レオクリスタ®
相手先国立大学法人京都工芸繊維大学
相手先の概要本部:京都市、学長:吉本昌広。その他の概要は非開示。
当社との関係2023年5月に包括技術交流に関する協定を締結し、共同研究、技術相談、研究情報の共有、人材交流、研究連携を実施している。
契約締結日2023年5月(包括技術交流に関する協定)
適用分野食品、医療品、高機能材料
定量的な効果氷結晶が微細化し、成分の局在化を抑えながら凍結が進むことを確認。ただし具体的な数値は非開示。
出典学術誌『Heat and Mass Transfer』62巻4号(Springer Nature、2026年3月26日発行)
この書類が述べていない項目(10件)
契約金額提供価格提供開始日受賞名・認証名授与・認証機関登録番号・有効期限拠点所在地拠点の規模利用実績業績への影響

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会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

2023年5月に締結した包括技術交流協定に基づき、研究者間の継続的な意見交換や技術的な議論を通じて共同研究を進めてきたため。

このページの読み方

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