読む価値
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中立
会社の説明から読み取った方向です。規模
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書類が数値を示している場合のみ表示します。書きぶり
条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。経営計画として書かれたこと
年次の再掲売上高+3.5%
基準 6,492目標6,717百万円
営業利益+176.5%
基準 115目標318百万円
線は、書類が示す基準の水準から目標の水準までの上がり幅です。傾きは、この書類の中で最も大きい伸び幅を基準にしています。点線の数値は、会社が伸び幅を示していないため、公表された2つの数値から算出したものです。
前の計画はどうなったか売上高 6,240 / 営業利益 233 → 売上高 6,492 / 営業利益 115
投資計画の総額資金調達の充当予定総額：1,479百万円
分野別の投資額分野 不採算店の撤退及び業態変更 / 金額 146百万円、分野 既存店販売強化のための再投資 / 金額 255百万円、分野 既存業態及び新業態の新規出店 / 金額 500百万円、分野 有利子負債の返済 / 金額 578百万円
重点施策
01店舗別価格・曜日別価格
02店舗QSCレベル向上・特定技能制度の活用
03新業態開発・新商品開発
04コスト管理・経費削減の取り組み
05新業態
06てけてけリモデル店舗
07既存店リモデル及びリニューアル
08新規顧客獲得のための商品開発、新業態開発
09全店でのQSC向上の取り組み
10本社移転、本部コスト最小化
11不採算店17店舗の撤退
セグメント別目標セグメント てけてけ（もつ焼き酒場てけてけを含む） / 売上高目標 5,580百万円 / 対象 26期、セグメント the 3rd Burger / 売上高目標 656百万円 / 対象 26期、セグメント その他業態 / 売上高目標 481百万円 / 対象 26期
非財務目標指標 新業態の出店数 / 目標値 6店舗出店 / 時期 26期、指標 てけてけリモデル店舗の出店数 / 目標値 1店舗出店 / 時期 26期、指標 26期の店舗数（てけてけ） / 目標値 70店舗 / 時期 26期、指標 26期の店舗数（the 3rd Burger） / 目標値 9店舗 / 時期 26期、指標 26期の店舗数（その他業態） / 目標値 12店舗 / 時期 26期
対象市場の規模市場 外食産業 / 規模 31兆円 / 時点 2023年 / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会、市場 飲食店（給食主体） / 規模 14兆円 / 時点 2023年 / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会、市場 居酒屋・ビヤホール等（料飲主体） / 規模 9,152億円 / 時点 2023年 / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会
会社が挙げているリスク
事業の内容
食材の仕入・管理
出店計画
人材確保
減損損失
COVID-19等の感染症
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 計画の名称 | 24～26期の取り組み・達成目標 |
| 計画期間 | 24期（2023.3～2024.2）～26期（2025.3～2026.2） |
| 計画に対する動き | 年次の再掲 |
| 売上高目標 | 25期実績：6,492 → 26期計画：6,717 |
| 営業利益目標 | 25期実績：115 → 26期計画：318 |
| 投資計画の総額 | 資金調達の充当予定総額：1,479百万円 |
| 分野別の投資額 | 分野 不採算店の撤退及び業態変更 / 金額 146百万円、分野 既存店販売強化のための再投資 / 金額 255百万円、分野 既存業態及び新業態の新規出店 / 金額 500百万円、分野 有利子負債の返済 / 金額 578百万円 |
| セグメント別目標 | セグメント てけてけ（もつ焼き酒場てけてけを含む） / 売上高目標 5,580百万円 / 対象 26期、セグメント the 3rd Burger / 売上高目標 656百万円 / 対象 26期、セグメント その他業態 / 売上高目標 481百万円 / 対象 26期 |
| 非財務目標 | 指標 新業態の出店数 / 目標値 6店舗出店 / 時期 26期、指標 てけてけリモデル店舗の出店数 / 目標値 1店舗出店 / 時期 26期、指標 26期の店舗数（てけてけ） / 目標値 70店舗 / 時期 26期、指標 26期の店舗数（the 3rd Burger） / 目標値 9店舗 / 時期 26期、指標 26期の店舗数（その他業態） / 目標値 12店舗 / 時期 26期 |
| 重点施策 | 店舗別価格・曜日別価格、店舗QSCレベル向上・特定技能制度の活用、新業態開発・新商品開発、コスト管理・経費削減の取り組み、新業態、てけてけリモデル店舗、既存店リモデル及びリニューアル、新規顧客獲得のための商品開発、新業態開発、全店でのQSC向上の取り組み、本社移転、本部コスト最小化、不採算店17店舗の撤退 |
| 前計画の実績 | 売上高 6,240 / 営業利益 233 → 売上高 6,492 / 営業利益 115 |
| 対象市場の規模 | 市場 外食産業 / 規模 31兆円 / 時点 2023年 / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会、市場 飲食店（給食主体） / 規模 14兆円 / 時点 2023年 / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会、市場 居酒屋・ビヤホール等（料飲主体） / 規模 9,152億円 / 時点 2023年 / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会 |
| 認識するリスク | 事業の内容、食材の仕入・管理、出店計画、人材確保、減損損失、COVID-19等の感染症 |
| 公表日 | 2025年5月27日 |
この書類が述べていない項目（11件）
営業利益率目標当期純利益目標ROE目標ROIC目標配当性向・DOEの方針自己株式取得の方針資本コストPBR・株価に関する自己評価計画の前提見直し・取り下げの理由取締役会決議日
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。緩やかな新規出店とトップラインの回復を図りつつ、徹底したコスト管理でCOVID-19以前よりも筋肉質な経営を目指し、26期において過去最高の営業利益達成を目標とする。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。