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事業計画及び成長可能性に関する事項

23期の実績と計画の振り返りを踏まえ、24~26期の事業計画を示した。てけてけを主軸に既存店を回復させ、新業態を出店する一方、不採算店17店舗を撤退し、26期に売上高6,717百万円、営業利益318百万円を目指す。

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向き
強弱が混在
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規模
318
百万円(26期営業利益目標)
書きぶり
条件付き
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経営計画として書かれたこと

年次の再掲
事業計画及び成長可能性に関する事項計画期間 24期~26期(2023.3~2026.2)
公表日 2023年5月19日
売上高+25.6%
基準 5,349目標6,717百万円
営業利益-70.9%
基準 1,092目標318百万円

線は、書類が示す基準の水準から目標の水準までの上がり幅です。傾きは、この書類の中で最も大きい伸び幅を基準にしています。点線の数値は、会社が伸び幅を示していないため、公表された2つの数値から算出したものです。

前の計画はどうなったか居酒屋売上の回復、デリバリー事業の安定化、QSC向上の取り組み、通期での黒字化達成、出店拡大、新たなマーケットへの挑戦、ブランド力・認知度の向上、第二の主力事業として店舗数・売上高を拡大 → 居酒屋売上の回復:〇、デリバリー事業の安定化:〇、QSC向上の取り組み:△、通期での黒字化達成:△、出店拡大:×、新たなマーケットへの挑戦:△、ブランド力・認知度の向上:△、第二の主力事業として店舗数・売上高を拡大:△
分野別の投資額分野 不採算店の撤退及び業態変更 / 金額 200百万円、分野 既存店販売強化のための再投資 / 金額 300百万円、分野 既存業態及び新業態の新規出店 / 金額 750百万円、分野 有利子負債の返済 / 金額 498百万円
重点施策
01PPM戦略
02店舗別価格
03曜日別価格
04デリバリー専門店
05デジタル化の推進
06既存店リモデル及びリニューアル
07新規顧客獲得のための商品開発、新業態開発
08全店でのQSC向上の取り組み
09本社移転、本部コスト最小化
10不採算店17店舗の撤退
11第8回新株予約権(50万株)
12第9回新株予約権(50万株)
13第10回新株予約権(50万株)
計画の前提2024年2月期が2020年2月期比で約85%まで既存店売上高が回復するものと仮定
セグメント別目標セグメント てけてけ / 24期売上高 5,235百万円 / 25期売上高 5,377百万円 / 26期売上高 5,580百万円、セグメント the 3rd Burger / 24期売上高 692百万円 / 25期売上高 649百万円 / 26期売上高 656百万円、セグメント その他業態 / 24期売上高 53百万円 / 25期売上高 214百万円 / 26期売上高 481百万円
非財務目標指標 てけてけ店舗数 / 24期 68店舗 / 25期 69店舗 / 26期 70店舗、指標 the 3rd Burger店舗数 / 24期 9店舗 / 25期 9店舗 / 26期 9店舗、指標 その他業態店舗数 / 24期 2店舗 / 25期 6店舗 / 26期 12店舗、指標 新業態出店数 / 24期 2店舗 / 25期 4店舗 / 26期 6店舗、指標 てけてけリモデル店舗出店数 / 24期 1店舗 / 25期 1店舗 / 26期 1店舗
対象市場の規模市場 外食産業 / 規模 24兆円(2021年) / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会、市場 飲食店(給食主体) / 規模 10.4兆円(2021年) / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会、市場 居酒屋・ビヤホール等(料飲主体) / 規模 4,483億円(2021年) / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会
会社が挙げているリスク
事業の内容
食材の仕入・管理
出店計画
人材確保
減損損失
COVID-19等の感染症
見直し・取り下げの理由

23期において、不採算店の整理・資金調達のローンチ・本部コスト最小化に向けた準備が完了。the 3rd Burgerは、低価格戦略に反して原材料費が高騰したこと等により事業部単体の収益化に苦戦し、出店計画を中断。不採算店7店舗の退店を決議。

経営計画として書かれたこと
項目内容
計画の名称事業計画及び成長可能性に関する事項
計画期間24期~26期(2023.3~2026.2)
計画に対する動き年次の再掲
売上高目標23期実績:5,349 → 26期計画:6,717
営業利益目標23期実績:▲1,092 → 26期計画:318
分野別の投資額分野 不採算店の撤退及び業態変更 / 金額 200百万円、分野 既存店販売強化のための再投資 / 金額 300百万円、分野 既存業態及び新業態の新規出店 / 金額 750百万円、分野 有利子負債の返済 / 金額 498百万円
セグメント別目標セグメント てけてけ / 24期売上高 5,235百万円 / 25期売上高 5,377百万円 / 26期売上高 5,580百万円、セグメント the 3rd Burger / 24期売上高 692百万円 / 25期売上高 649百万円 / 26期売上高 656百万円、セグメント その他業態 / 24期売上高 53百万円 / 25期売上高 214百万円 / 26期売上高 481百万円
非財務目標指標 てけてけ店舗数 / 24期 68店舗 / 25期 69店舗 / 26期 70店舗、指標 the 3rd Burger店舗数 / 24期 9店舗 / 25期 9店舗 / 26期 9店舗、指標 その他業態店舗数 / 24期 2店舗 / 25期 6店舗 / 26期 12店舗、指標 新業態出店数 / 24期 2店舗 / 25期 4店舗 / 26期 6店舗、指標 てけてけリモデル店舗出店数 / 24期 1店舗 / 25期 1店舗 / 26期 1店舗
計画の前提2024年2月期が2020年2月期比で約85%まで既存店売上高が回復するものと仮定
重点施策PPM戦略、店舗別価格、曜日別価格、デリバリー専門店、デジタル化の推進、既存店リモデル及びリニューアル、新規顧客獲得のための商品開発、新業態開発、全店でのQSC向上の取り組み、本社移転、本部コスト最小化、不採算店17店舗の撤退、第8回新株予約権(50万株)、第9回新株予約権(50万株)、第10回新株予約権(50万株)
前計画の実績居酒屋売上の回復、デリバリー事業の安定化、QSC向上の取り組み、通期での黒字化達成、出店拡大、新たなマーケットへの挑戦、ブランド力・認知度の向上、第二の主力事業として店舗数・売上高を拡大 → 居酒屋売上の回復:〇、デリバリー事業の安定化:〇、QSC向上の取り組み:△、通期での黒字化達成:△、出店拡大:×、新たなマーケットへの挑戦:△、ブランド力・認知度の向上:△、第二の主力事業として店舗数・売上高を拡大:△
見直し・取り下げの理由23期において、不採算店の整理・資金調達のローンチ・本部コスト最小化に向けた準備が完了。the 3rd Burgerは、低価格戦略に反して原材料費が高騰したこと等により事業部単体の収益化に苦戦し、出店計画を中断。不採算店7店舗の退店を決議。
対象市場の規模市場 外食産業 / 規模 24兆円(2021年) / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会、市場 飲食店(給食主体) / 規模 10.4兆円(2021年) / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会、市場 居酒屋・ビヤホール等(料飲主体) / 規模 4,483億円(2021年) / 出典 一般社団法人日本フードサービス協会
認識するリスク事業の内容、食材の仕入・管理、出店計画、人材確保、減損損失、COVID-19等の感染症
公表日2023年5月19日
この書類が述べていない項目(10件)
営業利益率目標当期純利益目標ROE目標ROIC目標配当性向・DOEの方針自己株式取得の方針資本コストPBR・株価に関する自己評価投資計画の総額取締役会決議日

会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。

会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

23期に不採算店の整理、資金調達のローンチ、本部コスト最小化に向けた準備が完了したため。the 3rd Burgerは、低価格戦略に反して原材料費が高騰したこと等により事業部単体の収益化に苦戦したため、出店計画を中断し不採算店の退店を決議した。

このページの読み方

これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。
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