読む価値
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改善
会社の説明から読み取った方向です。規模
147.6
%（ピソラグループ全店売上高の前年同月比）書きぶり
断定的
どれだけ断定的に書かれているかです。この月の売上
2026年5月度2026年11月期内訳別 前年同月比棒の長さは対数目盛りです。1つの項目が突出していても、他の項目の大小が読めるようにしています。
ピソラグループ・全店売上高
+47.6%
串カツ田中グループ・全店売上高
+20.3%
ピソラグループ・既存店売上高
+8.1%
串カツ田中グループ・既存店売上高
+6.4%
期末店舗数対象 串カツ田中グループ・直営店 / 値 196店、対象 串カツ田中グループ・FC店 / 値 172店、対象 串カツ田中グループ・合計 / 値 368店、対象 ピソラグループ・直営店 / 値 57店、対象 ピソラグループ・FC店 / 値 15店、対象 ピソラグループ・合計 / 値 72店
当月出店数対象 串カツ田中グループ・直営店 / 件数 1 / 店舗名 串カツ田中 鳥取駅前店 / 所在地 鳥取県、対象 ピソラグループ・直営店 / 件数 1 / 店舗名 PISOLA 岡山浜野店 / 所在地 岡山県
月次コメント
串カツ田中グループは既存店売上高が前年同月比106.4%で、全店売上高の前年同月比110%超えが27カ月連続。ピソラグループは既存店の売上高・客数・客単価がすべて前年を上回り、全社売上高は147.6%の大幅増収となった。
変動要因
ゴールデンウィーク期間中の祝日が前年より1日多かったこと、無限串シリーズの定番化と再販企画、専用サワーの導入、店舗オペレーションの改善、新規出店、セットメニューのリニューアル、母の日の利用訴求、eGIFTの導入・認知向上、全国ネットの主要テレビ番組での店舗特集
翌月以降の施策
QSCの徹底、魅力的な商品開発と積極的なプロモーション、無限ニンニクホルモン串の再販展開、季節のクラフト料理の提供、居心地の良い空間づくりと質の高いサービス
集計範囲: 直営店の売上高指標、飲食事業の店舗数（串カツ田中グループ・ピソラグループ）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 対象月 | 2026年5月度 |
| 対象事業年度 | 2026年11月期 |
| 集計範囲 | 直営店の売上高指標、飲食事業の店舗数（串カツ田中グループ・ピソラグループ） |
| 当月売上高前年同月比 | 対象 串カツ田中グループ・全店・直営店売上高 / 率 120.3、対象 串カツ田中グループ・既存店 / 率 106.4、対象 ピソラグループ・全店・直営店売上高 / 率 147.6、対象 ピソラグループ・既存店 / 率 108.1 |
| 全店売上高前年同月比 | 対象 串カツ田中グループ / 率 120.3、対象 ピソラグループ / 率 147.6 |
| 既存店売上高前年同月比 | 対象 串カツ田中グループ / 率 106.4 / 定義 新規開店した月を除き、18ヵ月以上経過した店舗、対象 ピソラグループ / 率 108.1 / 定義 新規開店した月を除き、24ヵ月以上経過した店舗 |
| 客数前年同月比 | 対象 串カツ田中グループ・全店 / 率 116、対象 串カツ田中グループ・既存店 / 率 106.4、対象 ピソラグループ・全店 / 率 141.5、対象 ピソラグループ・既存店 / 率 106.4 |
| 客単価前年同月比 | 対象 串カツ田中グループ・全店 / 率 103.7、対象 串カツ田中グループ・既存店 / 率 99.9、対象 ピソラグループ・全店 / 率 104.3、対象 ピソラグループ・既存店 / 率 101.6 |
| 内訳別前年比 | 名称 串カツ田中グループ・全店売上高 / 前年比 120.3、名称 串カツ田中グループ・既存店売上高 / 前年比 106.4、名称 ピソラグループ・全店売上高 / 前年比 147.6、名称 ピソラグループ・既存店売上高 / 前年比 108.1 |
| 主要KPI | 指標名 店舗数 / 対象 串カツ田中グループ・合計 / 値 368店 / 前年比 非開示、指標名 店舗数 / 対象 ピソラグループ・合計 / 値 72店 / 前年比 非開示 |
| 期末店舗数 | 対象 串カツ田中グループ・直営店 / 値 196店、対象 串カツ田中グループ・FC店 / 値 172店、対象 串カツ田中グループ・合計 / 値 368店、対象 ピソラグループ・直営店 / 値 57店、対象 ピソラグループ・FC店 / 値 15店、対象 ピソラグループ・合計 / 値 72店 |
| 当月出店数 | 対象 串カツ田中グループ・直営店 / 件数 1 / 店舗名 串カツ田中 鳥取駅前店 / 所在地 鳥取県、対象 ピソラグループ・直営店 / 件数 1 / 店舗名 PISOLA 岡山浜野店 / 所在地 岡山県 |
| 月次コメント | 串カツ田中グループは既存店売上高が前年同月比106.4%で、全店売上高の前年同月比110%超えが27カ月連続。ピソラグループは既存店の売上高・客数・客単価がすべて前年を上回り、全社売上高は147.6%の大幅増収となった。 |
| 変動要因 | ゴールデンウィーク期間中の祝日が前年より1日多かったこと、無限串シリーズの定番化と再販企画、専用サワーの導入、店舗オペレーションの改善、新規出店、セットメニューのリニューアル、母の日の利用訴求、eGIFTの導入・認知向上、全国ネットの主要テレビ番組での店舗特集 |
| 翌月以降の施策 | QSCの徹底、魅力的な商品開発と積極的なプロモーション、無限ニンニクホルモン串の再販展開、季節のクラフト料理の提供、居心地の良い空間づくりと質の高いサービス |
この書類が述べていない項目（7件）
当月売上高期初来累計売上高期初来累計前年同期比内訳別売上高当月退店数前年同期の月次推移次回開示予定
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。ゴールデンウィーク期間中の祝日が前年より1日多かったこと、定番化した「無限串シリーズ」、専用サワー、店舗運営の改善、積極的な新規出店、商品・販促施策、テレビ番組での店舗特集などが理由として挙げられている。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。