読む価値
30軽微
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中立
会社の説明から読み取った方向です。規模
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条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。経営計画として書かれたこと
年次の再掲前の計画はどうなったか売上高 4,634 / 営業利益 162 / 親会社株主に帰属する当期純利益 213 → 売上高 4,735 / 営業利益 214 / 親会社株主に帰属する当期純利益 271（売上高 +2.2% / 営業利益 +31.8% / 親会社株主に帰属する当期純利益 +27.0%）
重点施策
01プラットフォームビジネスによる成長戦略
02飲食事業:外国人材の積極的な採用
03人材紹介:外国人材の積極的な紹介
04「飲食塾」で和食職人を比較的短期間で育成
05真鶴のアンテナ店舗を開業し、魅力を発信
06「九大新町研究開発次世代拠点」への出店
07宇奈とと:ライセンスの展開、直営店店舗売上以外の販売強化
08M.I.T:選ばれる店舗としての魅力・ブランドの再確認
09インバウンド向け商品開発
10外国人材の採用
11直営店出店による経営ノウハウの蓄積
12ASEANで和食直営店運営、直営店及び現地百貨店で日本食材を販売
13国内外の観光客の集客が期待される新たな複合施設「福岡大名ガーデンシティ」への和食店舗出店、観光客へ和食発信
14業務改善デジタルツールの導入
15有給・育児休暇取得率
16人材育成（研修実施数、資格取得報奨金制度、語学学習支援制度等）
17定着率（もしくは離職率）
18賃金アップ
19取締役6名中女性2名（33％）
対象市場の規模市場規模 国内の飲食店数590,847店以上、東京都79,601店、大阪府47,739店、外食産業の2022年売上高20.3兆円 / 成長率 外食産業の2022年売上高前年比113.3% / 出典 総務省「平成28年経済センサス-基礎調査」、一般社団法人 日本フードサービス協会「外食産業市場動向調査」、World Cities Culture Forum 2019、Euromonitor、国際連合「World Population Prospects」、アジア開発銀行「Asian Development Outlook 2020」
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 計画の名称 | 事業計画及び成長可能性に関する事項 |
| 計画に対する動き | 年次の再掲 |
| 重点施策 | プラットフォームビジネスによる成長戦略、飲食事業:外国人材の積極的な採用、人材紹介:外国人材の積極的な紹介、「飲食塾」で和食職人を比較的短期間で育成、真鶴のアンテナ店舗を開業し、魅力を発信、「九大新町研究開発次世代拠点」への出店、宇奈とと:ライセンスの展開、直営店店舗売上以外の販売強化、M.I.T:選ばれる店舗としての魅力・ブランドの再確認、インバウンド向け商品開発、外国人材の採用、直営店出店による経営ノウハウの蓄積、ASEANで和食直営店運営、直営店及び現地百貨店で日本食材を販売、国内外の観光客の集客が期待される新たな複合施設「福岡大名ガーデンシティ」への和食店舗出店、観光客へ和食発信、業務改善デジタルツールの導入、有給・育児休暇取得率、人材育成（研修実施数、資格取得報奨金制度、語学学習支援制度等）、定着率（もしくは離職率）、賃金アップ、取締役6名中女性2名（33％） |
| 前計画の実績 | 売上高 4,634 / 営業利益 162 / 親会社株主に帰属する当期純利益 213 → 売上高 4,735 / 営業利益 214 / 親会社株主に帰属する当期純利益 271（売上高 +2.2% / 営業利益 +31.8% / 親会社株主に帰属する当期純利益 +27.0%） |
| 対象市場の規模 | 市場規模 国内の飲食店数590,847店以上、東京都79,601店、大阪府47,739店、外食産業の2022年売上高20.3兆円 / 成長率 外食産業の2022年売上高前年比113.3% / 出典 総務省「平成28年経済センサス-基礎調査」、一般社団法人 日本フードサービス協会「外食産業市場動向調査」、World Cities Culture Forum 2019、Euromonitor、国際連合「World Population Prospects」、アジア開発銀行「Asian Development Outlook 2020」 |
この書類が述べていない項目（20件）
計画期間売上高目標営業利益目標営業利益率目標当期純利益目標ROE目標ROIC目標配当性向・DOEの方針自己株式取得の方針資本コストPBR・株価に関する自己評価投資計画の総額分野別の投資額セグメント別目標非財務目標計画の前提見直し・取り下げの理由認識するリスク取締役会決議日公表日
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。計画変更の理由は記載されていない。成長戦略を検証した背景として、「上場から6年を経て、コロナ禍の経験もあり」、顧客・社会への貢献を通じた業績成長をサステナビリティの観点から検証したとしている。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。