読む価値
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0〜100。会社の良し悪しではなく、読む価値の大きさです。向き
強弱が混在
会社の説明から読み取った方向です。規模
22383
百万円（2030年7月期売上高目標）書きぶり
条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。経営計画として書かれたこと
策定売上高+2.5%
基準 21,831目標22,383百万円
営業利益+5.0%
基準 1,569目標1,647百万円
営業利益率+0.2pt
基準 7.2目標7.4%
線は、書類が示す基準の水準から目標の水準までの上がり幅です。傾きは、この書類の中で最も大きい伸び幅を基準にしています。％で示される指標は、差をポイント（pt）で表しています。点線の数値は、会社が伸び幅を示していないため、公表された2つの数値から算出したものです。
前の計画はどうなったか売上高 14,591 / 営業利益 901 → 売上高 14,336 / 営業利益 638（売上高 約△1.7% / 営業利益 約△29.2%）
重点施策
01イノベーティブシナジー戦略の推進
02既存開発エリアにおける店舗の高収益化と不動産投資回収計画の推進
03新たなエリア開発のための人材採用及び育成強化と魅力あるコンテンツの開発
04投資スキームの更なる進化と深化（多彩なファイナンススキーム、多くの外部企業とのアライアンス強化）
05運営子会社の経営能力の向上及び成長促進
06ＩＴやＡＩを活用した業務効率化の推進と、より付加価値の高い業務へのシフト
07運営子会社を含めたガバナンス体制強化、リスク管理機能の強化
計画の前提レストラン事業は2030年7月期以降、年率10％の成長が可能であると考えております。、居抜き物件を活用した中規模店は、比較的投資コストが小さく回収が早い。、EB事業は1件のエリア開発に大きな人材や資金の投入が必要で、企画から開業まで時間を要するため、開発場所は限定して進める。
セグメント別目標セグメント レストラン事業 / 売上高 17,777百万円 / 時期 2030年7月期、セグメント エステートビルドアップ事業（EB事業） / 売上高 4,673百万円 / 時期 2030年7月期
非財務目標指標 レストラン新規出店数 / 目標値 年間6～8店舗 / 時期 2026年7月期以降、指標 EB事業の開業エリア数 / 目標値 3カ所（淡路島北西海岸及び出雲以外） / 時期 計画期間中、指標 開発エリア数 / 目標値 全7エリア / 時期 2034年7月期まで
会社が挙げているリスク
食材高騰
賃上げ
光熱費の値上げ
猛暑による電力使用量の増加
決済手数料や予約手数料、モバイルオーダーシステムなどの費用増加
建築費の高騰
金利上昇
見直し・取り下げの理由
足元の事業環境の変化を反映し、2030年7月期を最終年度とする中期経営計画「イノベーティブシナジー2030」としてローリングを行うものであります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 計画の名称 | 中期経営計画「イノベーティブシナジー2030」 |
| 計画期間 | 2026年7月期～2030年7月期 |
| 計画に対する動き | 策定 |
| 売上高目標 | 21,831百万円 → 22,383百万円（約+2.5%） |
| 営業利益目標 | 1,569百万円 → 1,647百万円（約+5.0%） |
| 営業利益率目標 | 7.2%（2029年7月期） → 7.4%（2030年7月期）（約+2.8%） |
| セグメント別目標 | セグメント レストラン事業 / 売上高 17,777百万円 / 時期 2030年7月期、セグメント エステートビルドアップ事業（EB事業） / 売上高 4,673百万円 / 時期 2030年7月期 |
| 非財務目標 | 指標 レストラン新規出店数 / 目標値 年間6～8店舗 / 時期 2026年7月期以降、指標 EB事業の開業エリア数 / 目標値 3カ所（淡路島北西海岸及び出雲以外） / 時期 計画期間中、指標 開発エリア数 / 目標値 全7エリア / 時期 2034年7月期まで |
| 計画の前提 | レストラン事業は2030年7月期以降、年率10％の成長が可能であると考えております。、居抜き物件を活用した中規模店は、比較的投資コストが小さく回収が早い。、EB事業は1件のエリア開発に大きな人材や資金の投入が必要で、企画から開業まで時間を要するため、開発場所は限定して進める。 |
| 重点施策 | イノベーティブシナジー戦略の推進、既存開発エリアにおける店舗の高収益化と不動産投資回収計画の推進、新たなエリア開発のための人材採用及び育成強化と魅力あるコンテンツの開発、投資スキームの更なる進化と深化（多彩なファイナンススキーム、多くの外部企業とのアライアンス強化）、運営子会社の経営能力の向上及び成長促進、ＩＴやＡＩを活用した業務効率化の推進と、より付加価値の高い業務へのシフト、運営子会社を含めたガバナンス体制強化、リスク管理機能の強化 |
| 前計画の実績 | 売上高 14,591 / 営業利益 901 → 売上高 14,336 / 営業利益 638（売上高 約△1.7% / 営業利益 約△29.2%） |
| 見直し・取り下げの理由 | 足元の事業環境の変化を反映し、2030年7月期を最終年度とする中期経営計画「イノベーティブシナジー2030」としてローリングを行うものであります。 |
| 認識するリスク | 食材高騰、賃上げ、光熱費の値上げ、猛暑による電力使用量の増加、決済手数料や予約手数料、モバイルオーダーシステムなどの費用増加、建築費の高騰、金利上昇 |
| 公表日 | 2025年9月12日 |
この書類が述べていない項目（11件）
当期純利益目標ROE目標ROIC目標配当性向・DOEの方針自己株式取得の方針資本コストPBR・株価に関する自己評価投資計画の総額分野別の投資額対象市場の規模取締役会決議日
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。足元の事業環境の変化を反映するため。具体的には、建築コストの高止まりや金利上昇を踏まえ、投資コストが比較的小さく回収が早い居抜き物件を活用した中規模店を中心とする計画に変更した。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。