読む価値
55注目
0〜100。会社の良し悪しではなく、読む価値の大きさです。向き
改善
会社の説明から読み取った方向です。規模
3052
百万円（売上高の前年同期比増加額）書きぶり
条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。この資料の中身
決算説明資料2027年1月期 中間期会社の説明として取り出せた項目 10 件
決算の数字（この資料の要点は下の説明です）
売上高22,868百万円+15.4%
営業利益2,487百万円+27.0%
経常利益2,538百万円+26.8%
純利益1,778百万円+29.3%
販管費13,289百万円
売上総利益率
率69
前年同期比増減ポイント-0.6
営業利益率
率10.9
前年同期比増減ポイント1
当四半期3か月の実績
1Q
売上高
11,059百万円
営業利益
1,183百万円
経常利益
1,206百万円
純利益
854百万円
2Q
売上高
11,809百万円
営業利益
1,304百万円
経常利益
1,332百万円
純利益
924百万円
この資料で会社が説明したこと
計画に対する自己評価会社が自分の計画に対して、自分でどう評価しているかです。
計画以上増減要因の内訳数字が動いた理由として、会社が挙げたものです。
- 売上高の中間期計画比上振れ429百万円
- 売上原価の中間期計画比増加189百万円
- 販管費の中間期計画比減少-253百万円
- 営業利益の中間期計画比上振れ492百万円
- 経常利益の中間期計画比上振れ492百万円
- 中間純利益の中間期計画比上振れ385百万円
新しい施策
- 北海道北広島市に大曲トレーニングセンターを開設
- 動画マニュアルの導入
- アプリクーポンの券売機発券への変更
- 期間限定商品の販売
- 店舗売上高に応じた寸胴サイズと豚骨使用量の見直し
- 技能検定・マイスター認定の実施
主要KPI会社が経営の目安として重視している指標です。
- 既存店売上高109.5前年同期比％前年同期比+9.5%
- 既存店客数107.6前年同期比％前年同期比+7.6%
- 既存店客単価101.8前年同期比％前年同期比+1.8%
- アプリ会員数223万人
- 既存店売上高の前年同月超え継続期間52ヶ月
単価と数量の指標売上を「いくらで」「どれだけ」に分けて見るための数字です。
- 既存店客数107.6前年同期比％
- 既存店客単価101.8前年同期比％
市場規模・シェア
2025年度約8,855億円
競合比較ラーメンチェーン店舗数：山岡家200店舗、G社303店舗、K社192店舗
店舗数・拠点数
期末店舗数200店舗
期中の出店6店舗
今期出店見込み13店舗
従業員数
人数7,944名
基準日2026年7月31日
正社員数821名
期中の採用87名
採用内訳中途採用71名、社員登用16名
年間配当
1株当たり年間配当額30円
配当性向
2028年1月期までに20％へ段階的に引き上げることを目標| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料の種類 | 決算説明資料 |
| 対象決算期 | 2027年1月期 中間期 |
| 売上高 | 22,868百万円（前年比 +15.4%） |
| 営業利益 | 2,487百万円（前年比 +27.0%） |
| 経常利益 | 2,538百万円（前年比 +26.8%） |
| 純利益 | 1,778百万円（前年比 +29.3%） |
| 売上総利益率 | 率 69 / 前年同期比増減ポイント -0.6 |
| 営業利益率 | 率 10.9 / 前年同期比増減ポイント 1 |
| 販管費 | 13,289百万円 |
| 当四半期3か月の実績 | 1Q 売上高 11,059百万円 / 営業利益 1,183百万円 / 経常利益 1,206百万円 / 純利益 854百万円 / 2Q 売上高 11,809百万円 / 営業利益 1,304百万円 / 経常利益 1,332百万円 / 純利益 924百万円 |
| 計画に対する自己評価 | 計画以上 |
| 増減要因の内訳 | 要因 売上高の中間期計画比上振れ / 金額 429百万円、要因 売上原価の中間期計画比増加 / 金額 189百万円、要因 販管費の中間期計画比減少 / 金額 -253百万円、要因 営業利益の中間期計画比上振れ / 金額 492百万円、要因 経常利益の中間期計画比上振れ / 金額 492百万円、要因 中間純利益の中間期計画比上振れ / 金額 385百万円 |
| 主要KPI | 指標名 既存店売上高 / 値 109.5前年同期比％ / 前年同期比 9.5前年同期比％、指標名 既存店客数 / 値 107.6前年同期比％ / 前年同期比 7.6前年同期比％、指標名 既存店客単価 / 値 101.8前年同期比％ / 前年同期比 1.8前年同期比％、指標名 アプリ会員数 / 値 223万人 / 前年同期比 非開示、指標名 既存店売上高の前年同月超え継続期間 / 値 52ヶ月 / 前年同期比 非開示 |
| 単価と数量の指標 | 指標名 既存店客数 / 値 107.6前年同期比％、指標名 既存店客単価 / 値 101.8前年同期比％ |
| 店舗数・拠点数 | 期末店舗数 200店舗 / 期中の出店 6店舗 / 期中の退店 非開示 / 今期出店見込み 13店舗 |
| 従業員数 | 人数 7,944名 / 基準日 2026年7月31日 / 正社員数 821名 / 期中の採用 87名 / 採用内訳 中途採用71名、社員登用16名 |
| 年間配当 | 1株当たり年間配当額 30円 / 中間・期末の内訳 非開示 |
| 配当性向 | 2028年1月期までに20％へ段階的に引き上げることを目標 |
| 市場規模・シェア | 市場規模 2025年度約8,855億円 / シェア 非開示 / 競合比較 ラーメンチェーン店舗数：山岡家200店舗、G社303店舗、K社192店舗 |
| 新しい施策 | 北海道北広島市に大曲トレーニングセンターを開設、動画マニュアルの導入、アプリクーポンの券売機発券への変更、期間限定商品の販売、店舗売上高に応じた寸胴サイズと豚骨使用量の見直し、技能検定・マイスター認定の実施 |
この書類が述べていない項目（11件）
通期業績予想通期予想に対する進捗率セグメント別実績業績見通しの前提見通しに織り込んだリスク額中期経営計画の目標財務目標自己株式取得設備投資額受注高・受注残高質疑応答の論点
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。アプリ会員数の増加、SNS等による認知度向上、西日本の新規店舗の好調、既存店客数の増加が売上増加に寄与した。原価は一部食材の仕入価格上昇で増加したが、売上増加による家賃・光熱費などの固定費比率低下、人件費や販管費の抑制、仕入・在庫管理の適正化により吸収した。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。