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【イベントレポート】不二製油株式会社が手がける植物ミルク発酵素材「DEALI」がもたらす新たな活用の可能性を体験するイベント開催

cottaは、不二製油の植物ミルク発酵素材「DEALI creamy」「DEALI bright」を紹介し、シェフによるレシピ実演と試食を行う体験イベントを開催した。イベントは2026年9月25日に実施済みで、約20名のインフルエンサーと約8社のメディアが参加した。

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発表された内容

DEALI® creamyDEALI® brightcotta
適用分野(この発表が対象とする用途)
製菓焼き菓子・パン生菓子・クリーム
提供開始日2026年9月25日(イベント開催実績)
会社が数字で示したこと
利用実績

有名インフルエンサー約20名、メディア約8社が参加(イベント当日)

相手先と当社の関係
cotta3359
当社との関係

cottaが不二製油の植物ミルク発酵素材DEALIを紹介・活用したイベントを開催。資本関係・人的関係は非開示。

相手先不二製油株式会社

1950年創業の業務用食品素材メーカー。植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材の事業を展開。

この発表で、会社は契約金額・提供価格・業績への影響のいずれにも触れていません。

発表された内容
項目内容
対象製品・サービス名DEALI® creamy、DEALI® bright、cotta
相手先不二製油株式会社
相手先の概要1950年創業の業務用食品素材メーカー。植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材の事業を展開。
当社との関係cottaが不二製油の植物ミルク発酵素材DEALIを紹介・活用したイベントを開催。資本関係・人的関係は非開示。
提供開始日2026年9月25日(イベント開催実績)
適用分野製菓、焼き菓子・パン、生菓子・クリーム
利用実績有名インフルエンサー約20名、メディア約8社が参加(イベント当日)
この書類が述べていない項目(11件)
契約金額提供価格契約締結日受賞名・認証名授与・認証機関登録番号・有効期限拠点所在地拠点の規模定量的な効果業績への影響出典

会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。

会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

植物性素材を、動物性素材の代替品にとどまらず、コクや軽やかさ、他素材の香りや味わいを生かせる新しい選択肢として紹介し、製菓における活用可能性を体験してもらうため。

このページの読み方

これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。
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